Обзор оборудования
Иммерсионный охладитель обеспечивает быстрое снижение температуры за счёт прямого теплообмена между жидкой средой и продуктом и подходит для пищевых производств, где требуется быстрое охлаждение продукта.
Форма и комплектация оборудования проектируются по продукту, способу упаковки и требованиям к производительности заказчика.
Технические параметры
Подробные технические параметры (производительность, кривая охлаждения, размеры ванны, комплектация по среде и холодильной системе) содержатся в техническом предложении, подготовленном по требованиям заказчика. Для получения обратитесь к нам.
Применение
- Этапы переработки продуктов, требующие быстрого охлаждения
- Продукты с требованиями к скорости охлаждения и равномерности температуры
- Зоны охлаждения, спроектированные под темп производственной линии заказчика
Данные, необходимые для подбора оборудования
Для точной комплектации оборудования предоставьте, пожалуйста, следующие данные:
| Пункт | Описание |
|---|---|
| Тип и форма продукта | Без упаковки / в упаковке, размеры и масса отдельной штуки |
| Производительность по партиям | кг/партия или кг/ч |
| Температура на входе | Температура продукта при загрузке в оборудование |
| Целевая температура | Температура, которую нужно достичь при выгрузке |
| Охлаждающая среда | Вода, рассол или другая жидкая среда |
| Площадка и электроснабжение | Доступная площадь, высота в свету, параметры электроснабжения |
Сообщите нам о вашем продукте и требованиях технологии — мы спроектируем конфигурацию установки и режим охлаждения исходя из ваших фактических потребностей.
Фотографии продукции
