DKN-RFT-1624 เป็นรุ่นที่สายพานยาวในสายผลิตภัณฑ์เครื่องแช่แข็งแบบสายพานตาข่ายของ Kunning Cryo: สายพานกว้าง 1600 mm ยาว 24 m วัสดุวางราบบนสายพานเคลื่อนผ่านโซนอุณหภูมิต่ำอย่างต่อเนื่อง ปลายทางออกเชื่อมต่อกับขั้นตอนบรรจุภัณฑ์หรือขนย้ายโดยตรง ตัวเลข 1624 ในชื่อรุ่นอ่านว่า สายพานกว้าง 1600 mm ยาว 24 m อุปกรณ์ใช้คอมเพรสเซอร์เป็นแหล่งความเย็น หน้างานไม่ต้องใช้ถังไนโตรเจนเหลวและท่ออุณหภูมิต่ำ เพียงต่อไฟและจัดเตรียมสภาวะระบายความร้อนคอนเดนเซอร์ก็เริ่มเดินเครื่องได้
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
| รายการ | พารามิเตอร์ |
|---|---|
| รุ่นผลิตภัณฑ์ | DKN-RFT-1624 |
| สายผลิตภัณฑ์ | เครื่องแช่แข็งแบบสายพานตาข่าย (ทำความเย็นด้วยคอมเพรสเซอร์) |
| ขนาดสายพาน | 1600 mm (กว้าง) × 24000 mm (ยาว) |
| รูปแบบโครงสร้าง | ลำเลียงต่อเนื่องด้วยสายพานตาข่าย วัสดุเคลื่อนผ่านโซนอุณหภูมิต่ำตามสายพาน |
| แหล่งความเย็น | ทำความเย็นด้วยคอมเพรสเซอร์ (ทำความเย็นเชิงกล) |
| อุณหภูมิทำงาน | ยืนยันตามคำสั่งซื้อ (กำหนดตามวัสดุและกำลังการผลิต) |
| รอบเวลาการแช่แข็ง | ยืนยันตามคำสั่งซื้อ (ปรับความเร็วสายพานด้วยอินเวอร์เตอร์) |
| อุณหภูมิแกนกลางผลิตภัณฑ์ทางออก | ยืนยันตามคำสั่งซื้อ (สภาวะแช่แข็งคำนวณอุณหภูมิแกนกลางต่ำกว่า -18℃) |
| กำลังไฟรวม | ยืนยันตามคำสั่งซื้อ |
| วิธีการควบแน่น | ยืนยันตามสภาวะหน้างานและคำสั่งซื้อ (ระบายอากาศ / ระบายน้ำ / ระเหย) |
| สารทำความเย็น | ยืนยันตามคำสั่งซื้อ |
| ข้อกำหนดไฟฟ้า | 380V/50Hz |
ขนาดสายพานเป็นขนาดพื้นที่ลำเลียงที่มีประสิทธิภาพ กำลังการผลิตจริงขึ้นอยู่กับรูปร่างวัสดุ น้ำหนักต่อชิ้น ความหนาของชั้นวาง อุณหภูมิขาเข้า อุณหภูมิแกนกลางเป้าหมาย คำนวณตามผลิตภัณฑ์ของลูกค้า
โครงสร้างและการกำหนดค่า
อุปกรณ์เป็นโครงสร้างอุโมงค์ต่อเนื่อง ประกอบด้วยสี่ส่วน: ห้องเก็บความเย็น ระบบลำเลียงสายพานตาข่าย อีแวปโปเรเตอร์และการหมุนเวียนลมเย็น ระบบควบคุม
- ห้องเก็บความเย็น: ผนังด้านในและด้านนอกเป็นแผ่นสแตนเลสเกรดอาหาร SUS304 ชั้นกลางเป็นฉนวนโฟมโพลียูรีเทนแข็ง ตัวห้องแบ่งส่วนตามความยาว แต่ละส่วนมีประตูตรวจซ่อม สะดวกต่อการทำความสะอาด ละลายน้ำแข็ง และตรวจดูการทำงานของสายพาน
- ระบบลำเลียงสายพานตาข่าย: สายพานตาข่ายสแตนเลสพร้อมมอเตอร์ปรับความเร็วด้วยอินเวอร์เตอร์ ความเร็วปรับได้ต่อเนื่อง ไลน์ยาวมีกลไกตั้งความตึงและปรับแนวหลายจุดเพื่อป้องกันการเบี่ยงเบน ปลายขาเข้าและขาออกสามารถเชื่อมต่อกับสายลำเลียงของขั้นตอนก่อนและหลังได้
- อีแวปโปเรเตอร์และการหมุนเวียนลมเย็น: อีแวปโปเรเตอร์ติดตั้งพัดลมแบบแกนและแผ่นนำลม ลมเย็นหมุนเวียนแลกเปลี่ยนความร้อนทั้งสองด้านบนและล่างของสายพาน ทำให้ผิววัสดุผ่านช่วงก่อตัวผลึกน้ำแข็งโดยเร็วที่สุด ส่วนแช่แข็งติดตั้งอีแวปโปเรเตอร์แยกตามส่วน แต่ละส่วนตั้งค่าตามเส้นโค้งการแช่แข็ง ส่วนหน้าลดอุณหภูมิ ส่วนหลังรักษาอุณหภูมิ สะดวกต่อการเรียกใช้กับวัสดุต่างชนิด
- ระบบควบคุม: ควบคุมด้วย PLC และหน้าจอสัมผัส ปรับอัตโนมัติด้วย PID วัดอุณหภูมิด้วย PT100 แพลตินัมรีซิสแตนซ์ สามารถรันโปรแกรมลดอุณหภูมิและรักษาอุณหภูมิแบบแยกขั้น มีสัญญาณเตือนอุณหภูมิเกิน หยุดฉุกเฉิน ต่อสายดิน และป้องกันลำดับเฟส
สถานการณ์การใช้งาน
| สถานการณ์ | คำอธิบาย |
|---|---|
| การแปรรูปอาหารทะเล | ปลา กุ้ง หอยแช่แข็งแบบชิ้นต่อชิ้นต่อเนื่อง ชิ้นหนาหรืออุณหภูมิขาเข้าค่อนข้างสูง |
| การแปรรูปเนื้อสัตว์และสัตว์ปีก | เนื้อตัดแต่ง สัตว์ปีกแช่แข็งแบบก้อนและชิ้นต่อชิ้น ต้องใช้เวลาอยู่ในอุณหภูมิต่ำนานขึ้น |
| อาหารพร้อมปรุงและอาหารแปรรูป | สลับหลายประเภท เรียกใช้ความเร็วสายพานและอุณหภูมิแยกส่วนตามผลิตภัณฑ์ |
| ผลิตภัณฑ์แป้งและผักผลไม้เม็ด | การแช่แข็งต่อเนื่องของวัสดุเม็ดและชิ้นเล็ก เชื่อมจังหวะกับขั้นตอนก่อนและหลัง |
การผลิตแบบแบตช์ หลายชนิดปริมาณน้อย สามารถดูอุปกรณ์แบบตู้ (ตู้แช่แข็งไนโตรเจนเหลว); วิธีเลือกไนโตรเจนเหลวกับการทำความเย็นเชิงกล ดูการเปรียบเทียบการแช่แข็งด้วยไนโตรเจนเหลวกับการแช่แข็งเชิงกล; วิธีจับคู่ความเร็วสายพานกับรอบเวลาการแช่แข็ง ดูรอบเวลาการแช่แข็งและความเร็วสายพานของอุโมงค์แช่แข็งไนโตรเจนเหลว อัลกอริทึมนี้ใช้ได้เช่นกันกับไลน์สายพานที่ทำความเย็นด้วยคอมเพรสเซอร์ การกำหนดค่าสำหรับการผลิตต่อเนื่องดูอุโมงค์แช่แข็งไนโตรเจนเหลว
เงื่อนไขการติดตั้ง
- พื้นที่: ใช้พื้นที่ตามความยาวประมาณ 24 m ต้อง预留ทางเชื่อมขาเข้า-ออก ทางเดินปฏิบัติงานและตรวจซ่อม (ขนาดภายนอกยืนยันตามคำสั่งซื้อ)
- พื้นและระบายน้ำ: คำนวณรับน้ำหนักพื้นตามน้ำหนักเต็มพิกัดของอุปกรณ์ โรงงานมี坡度และร่องระบายน้ำตามข้อกำหนดการทำความสะอาด
- ไฟฟ้า: 380V/50Hz เดินสายและต่อสายดินตามกำลังไฟรวมและความจุไฟฟ้าหน้างาน
- การระบายความร้อน: คอนเดนเซอร์ต้องมีสภาวะระบายอากาศหรือน้ำหล่อเย็น รุ่นระบายอากาศต้อง预留พื้นที่进风และ排风เพียงพอ รุ่นระบายน้ำต้องมีระบบหมุนเวียนน้ำหล่อเย็น
การมีการสนับสนุนและบริการหลังการขาย
มีการสนับสนุนเครื่องทั้งเครื่องหนึ่งปี หลังจากได้รับแจ้งความต้องการเสนอแนวทางภายใน 2 ชั่วโมง ถึงหน้างานภายใน 24 ชั่วโมง แก้ไขปัญหาภายใน 72 ชั่วโมง ให้บริการถึงหน้างานฟรีปีละหนึ่งครั้ง สนับสนุนทางเทคนิคตลอดอายุการใช้งาน
คำถามที่พบบ่อย
1624 ใน DKN-RFT-1624 หมายถึงอะไร?
ตามกฎการตั้งรหัสอุปกรณ์ของ Kunning Cryo ตัวเลขของรุ่นอุโมงค์และสายพานคือ “ความกว้างสายพาน (mm÷100) + ความยาวสายพาน (m)” 1624 คือสายพานกว้าง 1600 mm ยาว 24 m ขนาดสายพานเป็นค่าคงที่ ไม่เท่ากับกำลังการผลิตต่อชั่วโมง
อุปกรณ์นี้ใช้ไนโตรเจนเหลวหรือคอมเพรสเซอร์?
ใช้คอมเพรสเซอร์ทำความเย็น เป็นการทำความเย็นเชิงกล ต่างจากอุโมงค์แช่แข็งไนโตรเจนเหลว ไม่ต้องใช้ถังไนโตรเจนเหลว ท่อลำเลียงอุณหภูมิต่ำ และระบบระบายอากาศ หน้างานเพียงต่อไฟและจัดเตรียมสภาวะระบายความร้อนคอนเดนเซอร์ก็เดินเครื่องได้
DKN-RFT-1624 กับ DKN-RFT-1618 เลือกอย่างไร?
ทั้งสองมีความกว้างสายพานเท่ากัน (1600 mm) ต่างกันที่ความยาวสายพาน: 1624 คือ 24 m, 1618 คือ 18 m ส่วนแช่แข็งยาวกว่า วัสดุอยู่ในโซนอุณหภูมิต่ำได้นานกว่า เหมาะกับไลน์ที่ชิ้นหนา ความชื้นสูง อุณหภูมิขาเข้าค่อนข้างสูง; เมื่อวัสดุบาง เวลาแช่แข็งสั้น หรือพื้นที่โรงงานจำกัด รุ่น 18 m และ 12 m เหมาะกว่า
อุณหภูมิทำงาน กำลังทำความเย็น และกำลังไฟรวมเท่าไร?
ทั้งสามรายการกำหนดตามวัสดุ กำลังการผลิต อุณหภูมิขาเข้า และสภาวะไฟฟ้าหน้างาน ไม่มีค่าคงที่ ยืนยันตามคำสั่งซื้อ หลังจากสภาวะชัดเจนแล้วจึงออกพารามิเตอร์การเลือกและข้อกำหนดไฟฟ้าที่สอดคล้อง
อุณหภูมิแกนกลางผลิตภัณฑ์ทางออกได้เท่าไร กำลังการผลิตคำนวณอย่างไร?
สภาวะแช่แข็งคำนวณอุณหภูมิแกนกลางวัสดุต่ำกว่า -18℃ ค่าที่แน่นอนขึ้นอยู่กับความหนาวัสดุ ความชื้น และเวลาที่อยู่ในโซน ยืนยันตามคำสั่งซื้อ การคำนวณกำลังการผลิตต้องระบุน้ำหนักต่อชิ้น ความหนาของชั้นวาง อุณหภูมิขาเข้า และความต้องการผลผลิตต่อกะ
ต้องการตรวจสอบรุ่นตามวัสดุและกำลังการผลิต สามารถไปที่ติดต่อเรา เพื่อระบุน้ำหนักต่อชิ้น อุณหภูมิแกนกลางเป้าหมาย และความต้องการผลผลิตต่อกะ