DKN-RFT-1624 ialah salah satu model dengan rangkaian lebih panjang dalam barisan produk mesin pembeku pantas jenis rangkaian Kunning Cryo: lebar rangkaian 1600 mm, panjang 24 m, bahan dihamparkan rata di atas rangkaian dan melalui zon suhu rendah secara berterusan, hujung keluaran terus bersambung dengan proses pembungkusan atau pemindahan. Segmen nombor 1624 dalam model dibaca sebagai lebar rangkaian 1600 mm, panjang rangkaian 24 m. Peralatan ini menggunakan penyejukan pemampat sebagai sumber sejuk, tapak tidak memerlukan tangki nitrogen cecair dan saluran paip suhu rendah, hanya perlu sambungan elektrik dan keadaan pelesapan haba pemeluwap yang disediakan untuk mula beroperasi.
Parameter teknikal
| Item | Parameter |
|---|---|
| Model produk | DKN-RFT-1624 |
| Barisan produk | Mesin pembeku pantas jenis rangkaian (penyejukan pemampat) |
| Saiz rangkaian | 1600 mm (lebar) × 24000 mm (panjang) |
| Bentuk struktur | Pengangkutan rangkaian berterusan, bahan melalui zon suhu rendah bersama rangkaian |
| Sumber sejuk | Penyejukan pemampat (penyejukan mekanikal) |
| Suhu operasi | Disahkan mengikut pesanan (mengikut konfigurasi bahan dan kapasiti pengeluaran) |
| Kitaran pembekuan | Disahkan mengikut pesanan (kelajuan rangkaian boleh laras melalui penyongsang frekuensi) |
| Suhu teras keluaran | Disahkan mengikut pesanan (keadaan pembekuan pantas dikira pada suhu teras di bawah -18℃) |
| Kuasa keseluruhan | Disahkan mengikut pesanan |
| Kaedah pemeluwapan | Disahkan mengikut keadaan tapak dan pesanan (penyejukan udara / penyejukan air / penyejukan penyejatan) |
| Bahan penyejuk | Disahkan mengikut pesanan |
| Spesifikasi bekalan kuasa | 380V/50Hz |
Saiz rangkaian ialah saiz permukaan pengangkutan berkesan. Kapasiti pengeluaran sebenar berkaitan dengan bentuk bahan, berat sekeping, ketebalan hamparan, suhu masuk dan suhu teras sasaran, dikira mengikut produk pelanggan.
Struktur dan konfigurasi
Peralatan ini berstruktur terowong berterusan, terdiri daripada empat bahagian: badan penebat, penghantaran rangkaian, penyejat dan peredaran udara sejuk, serta sistem kawalan.
- Badan penebat: dinding dalam dan luar diperbuat daripada plat keluli tahan karat gred makanan SUS304, di tengahnya lapisan penebat busa poliuretana tegar; badan dibahagikan mengikut arah panjang, setiap segmen dilengkapi pintu penyelenggaraan untuk memudahkan pembersihan, penyahfrosan dan pemeriksaan operasi rangkaian.
- Sistem penghantaran rangkaian: rangkaian keluli tahan karat dilengkapi motor kelajuan boleh laras penyongsang frekuensi, kelajuan boleh dilaraskan secara berterusan; talian panjang dilengkapi mekanisme penegangan dan pembetulan di beberapa titik untuk mengelakkan sisihan, hujung masuk dan keluar boleh bersambung dengan talian penghantaran proses sebelum dan selepas.
- Penyejat dan peredaran udara sejuk: penyejat dilengkapi kipas paksi dan plat pengalih udara, udara sejuk beredar dan bertukar haba di kedua-dua belah atas dan bawah rangkaian, membolehkan permukaan bahan melalui zon pembentukan hablur ais secepat mungkin; bahagian pembekuan dilengkapi penyejat mengikut segmen, setiap segmen ditetapkan secara berasingan mengikut lengkung pembekuan, segmen hadapan menurunkan suhu, segmen belakang mengekalkan suhu untuk memudahkan penggunaan pelbagai bahan.
- Sistem kawalan: kawalan PLC dengan skrin sentuh, pelarasan automatik PID, pengukuran suhu menggunakan perintang platinum PT100; boleh menjalankan program penurunan suhu dan pengekalan suhu secara berperingkat, dilengkapi penggera suhu berlebihan, henti kecemasan, pembumian dan perlindungan urutan fasa.
Senario penggunaan
| Senario | Penerangan |
|---|---|
| Pemprosesan akuatik | Ikan, udang, kerang dibekukan secara individu berterusan, ketebalan sekeping agak tebal atau suhu masuk agak tinggi |
| Pemprosesan daging dan ayam | Daging potong, blok ayam dan pembekuan individu, memerlukan masa tinggal suhu rendah yang lebih panjang |
| Hidangan siap dan makanan olahan | Pertukaran pelbagai kategori, kelajuan rangkaian dan suhu segmen dipanggil mengikut produk |
| Pastri dan buah-buahan serta zarah sayur | Pembekuan pantas berterusan zarah dan kepingan kecil, bersambung dengan rentak proses sebelum dan selepas |
Pengeluaran kelompok, kelompok kecil pelbagai variasi boleh melihat peralatan jenis kabinet (kabinet pembeku pantas nitrogen cecair); cara memilih antara nitrogen cecair dan penyejukan mekanikal, lihat perbandingan pembekuan pantas nitrogen cecair dan penyejukan mekanikal; cara memadankan kelajuan rangkaian dengan kitaran pembekuan, lihat kitaran pembekuan dan kelajuan rangkaian terowong pembeku pantas nitrogen cecair, algoritma ini juga sesuai untuk talian rangkaian penyejukan pemampat. Konfigurasi pengeluaran berterusan lihat terowong pembeku pantas nitrogen cecair.
Syarat pemasangan
- Tapak: mengambil kira-kira 24 m sepanjang arah panjang, perlu juga menyediakan laluan sambungan masuk dan keluar, operasi dan penyelenggaraan (saiz luaran disahkan mengikut pesanan).
- Lantai dan saliran: kapasiti galas lantai dikira mengikut berat penuh peralatan; bengkel dilengkapi cerun dan parit mengikut keperluan pembersihan.
- Bekalan kuasa: 380V/50Hz, pendawaian dan pembumian mengikut kuasa keseluruhan dan kapasiti bekalan kuasa tapak.
- Pelesapan haba: pemeluwap memerlukan pengudaraan atau keadaan air penyejuk, model penyejukan udara perlu menyediakan ruang masuk dan keluar udara yang mencukupi, model penyejukan air dilengkapi peredaran air penyejuk.
Jaminan dan perkhidmatan selepas jualan
Jaminan keseluruhan satu tahun; pelan dikeluarkan dalam masa 2 jam selepas permintaan diterima, tiba di tapak dalam masa 24 jam, masalah diselesaikan dalam masa 72 jam; perkhidmatan lawatan tapak percuma sekali setahun, sokongan teknikal sepanjang hayat.
Soalan lazim
Apakah maksud 1624 dalam DKN-RFT-1624?
Mengikut peraturan penomboran peralatan Kunning Cryo, segmen nombor untuk model terowong dan jenis rangkaian ialah “lebar rangkaian (mm÷100) + panjang rangkaian (m)”, 1624 bermaksud lebar rangkaian 1600 mm, panjang rangkaian 24 m. Saiz rangkaian ialah nilai tetap, bukan sama dengan kapasiti pengeluaran sejam.
Peralatan ini menggunakan nitrogen cecair atau pemampat?
Menggunakan penyejukan pemampat, tergolong dalam penyejukan mekanikal. Berbeza dengan terowong pembeku pantas nitrogen cecair, tidak memerlukan tangki nitrogen cecair, saluran paip penghantaran suhu rendah dan sistem ekzos, tapak hanya perlu sambungan elektrik dan keadaan pelesapan haba pemeluwap yang disediakan untuk beroperasi.
Bagaimana memilih antara DKN-RFT-1624 dan DKN-RFT-1618?
Kedua-duanya mempunyai lebar rangkaian yang sama (1600 mm), perbezaan terletak pada panjang rangkaian: 1624 ialah 24 m, 1618 ialah 18 m. Bahagian pembekuan lebih panjang, bahan mempunyai masa tinggal yang lebih mencukupi di zon suhu rendah, sesuai untuk talian pengeluaran dengan ketebalan sekeping agak tebal, kandungan air agak tinggi dan suhu masuk agak tinggi; apabila bahan nipis, masa pembekuan pendek atau panjang bengkel terhad, model 18 m dan 12 m lebih sesuai.
Apakah suhu operasi, kapasiti penyejukan dan kuasa keseluruhan?
Ketiga-tiganya dikonfigurasikan mengikut bahan, kapasiti pengeluaran, suhu masuk dan keadaan bekalan kuasa tapak, tiada nilai tetap, disahkan mengikut pesanan. Parameter pemilihan dan keperluan bekalan kuasa yang sepadan dikeluarkan selepas keadaan operasi jelas.
Berapakah suhu teras keluaran yang boleh dicapai, bagaimana kapasiti pengeluaran dikira?
Keadaan pembekuan pantas dikira pada suhu teras bahan di bawah -18℃, nilai khusus berkaitan dengan ketebalan bahan, kandungan air dan masa tinggal, disahkan mengikut pesanan. Pengiraan kapasiti pengeluaran memerlukan berat sekeping, ketebalan hamparan, suhu masuk dan keperluan pengeluaran syif.
Untuk menyemak model mengikut bahan dan kapasiti pengeluaran, sila ke hubungi kami dan berikan berat sekeping, suhu teras sasaran dan keperluan pengeluaran syif.