DKN-LFC-1500 เป็นหนึ่งในตู้แช่แข็งไนโตรเจนเหลวของ Kunning Cryo ที่มีกำลังผลิตต่อรอบค่อนข้างสูง: โครงสร้างตู้ แบ่งช่องภายในเป็นสองโซน กำลังผลิต 1500 kg/รอบ อุณหภูมิทำงาน -150℃～อุณหภูมิห้อง ความแม่นยำในการควบคุมอุณหภูมิ ±2℃ ความเร็วในการลดอุณหภูมิขณะไม่มีโหลด ≤50℃/นาที กำลังไฟทั้งเครื่อง 5 kW ตัวเครื่องติดตั้งเครื่องตรวจวัดความเข้มข้นออกซิเจนและเชื่อมโยงกับระบบทำงานแบบอินเทอร์ล็อก เหมาะสำหรับการแช่แข็งแบบ批次ปริมาณมากที่ต้องการอุณหภูมิต่ำลึกและเวลาการแช่แข็งสั้น เช่น สัตว์น้ำ สัตว์ปีก อาหารพร้อมปรุง
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
| รายการ | พารามิเตอร์ |
|---|---|
| รูปแบบโครงสร้าง | ตู้ แบบสองโซน (2 โซน) |
| ขนาดช่องภายใน | 1300 mm (กว้าง) × 1700 mm (ลึก) × 1800 mm (สูง) ต่อโซน |
| ขนาดภายนอก | 3800 mm (กว้าง) × 2500 mm (ลึก) × 2300 mm (สูง) |
| อุณหภูมิทำงาน | -150℃ ～ อุณหภูมิห้อง |
| ความแม่นยำในการควบคุมอุณหภูมิ | ±2℃ |
| ความเร็วในการลดอุณหภูมิ | ≤ 50℃/นาที (ไม่มีโหลด ปรับตามกระบวนการจริงได้) |
| กำลังไฟทั้งเครื่อง | 5 kW |
| ข้อกำหนดการจ่ายไฟ | 380V แรงดันกว้าง (ระบบไฟฟ้า 50Hz) |
| สารทำความเย็น | ไนโตรเจนเหลว 6-8 bar |
| กำลังผลิต | 1500 kg/รอบ (แตกต่างกันตามผลิตภัณฑ์และรูปแบบบรรจุภัณฑ์) |
| การตรวจวัดความเข้มข้นออกซิเจน | ค่าตั้ง 19.5% ～ 21.5% เชื่อมโยงกับเครื่องแบบอินเทอร์ล็อก |
ปริมาณการผลิตแตกต่างกันตามชนิดผลิตภัณฑ์ น้ำหนักชิ้น และรูปแบบบรรจุภัณฑ์; การกำหนดค่าเฉพาะขึ้นอยู่กับวัสดุและความต้องการกำลังผลิตของลูกค้า
ตัวตู้และฉนวนกันความร้อน
- ผนังภายในและภายนอกผลิตจากแผ่นสแตนเลสเกรดอาหาร SUS304 ผ่านการตัด พับ ดัด และเชื่อมขึ้นรูป ตำแหน่งรับแรงเสริมด้วยโครงเสริมความแข็งแรง ไม่เสียรูปเมื่อรับน้ำหนักระยะยาว
- จุดเชื่อมต่อผนังภายในและภายนอกใช้แถบซีลทนอุณหภูมิต่ำพิเศษ ไม่แข็งตัวที่อุณหภูมิต่ำ ยึดติดแบบฝังและดูดซับการหดตัวของตู้ด้านใน ลดความเค้นที่จุดเชื่อมต่อตัวตู้
- ชั้นฉนวนกันความร้อนเป็นโครงสร้างโฟมฉนวนหลายชั้น ห่อหุ้มช่องภายใน ลดการรั่วไหลของความเย็นและการเกิดน้ำแข็ง
- ระหว่างฝาปิดและตัวตู้เสริมแถบซิลิโคนยืดหยุ่นกันความร้อน; ท่อป้องกันเซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิใช้ท่อไร้รอยต่อ SUS304 วางไว้ตรงกลางผนังช่องภายใน สะท้อนอุณหภูมิจริงภายในตู้
ระบบทำความเย็นและการลดอุณหภูมิ
- ไนโตรเจนเหลวจากถังเก็บภายนอก (ลูกค้าเตรียมเอง) ส่งเข้าอุปกรณ์ผ่านท่อส่งอุณหภูมิต่ำแรงดันสูง ชั้นนอกท่อหุ้มฉนวน ลดการสูญเสียไนโตรเจนเหลว
- เส้นทางไนโตรเจนเหลวเปิดปิดตามโปรแกรมด้วยวาล์วไนโตรเจนเหลวแบบนิวเมติก อัตราการไหลปรับด้วยวาล์วสัดส่วน ฉีดผ่านตัวกระจายแบบรูพรุนหลายรู ร่วมกับพัดลมแตกตัวเป็นไอแล้วกระแทกอาหารโดยตรง
- มอเตอร์หมุนเวียนเป็นมอเตอร์กันความชื้น กันระเบิด ทนอุณหภูมิต่ำ วางภายนอก ส่งกำลังเข้าตู้ผ่านเพลาสแตนเลสยาวขึ้น ด้านนอกมีหน้าแปลนซีลเชื่อมเต็มรูปแบบ ป้องกันอากาศเย็นรั่วออก
- พัดลมหมุนเวียนเป็นพัดลมแบบแกนหลายใบ ทนอุณหภูมิต่ำ ทนการกัดกร่อน เกิดน้ำแข็งยาก กระจายลมเย็นภายในตู้สม่ำเสมอ
ระบบควบคุมและความปลอดภัย
- ป้อนข้อมูลผ่านหน้าจอสัมผัส (HMI) ควบคุมอัจฉริยะด้วย PLC พร้อมโมดูลควบคุมอุณหภูมิและฟังก์ชันปรับอัตโนมัติ PID; สามารถลดอุณหภูมิและรักษาอุณหภูมิเป็นขั้นตอน หลังจบโปรแกรมแจ้งเตือนอัตโนมัติและตัดไฟ
- วัดอุณหภูมิด้วย PT100 แพลทินัมรีซิสเตอร์ (คลาส A) ช่วงวัด 200℃ ～ -200℃; จอแสดงผลสี รองรับการทำงานแบบแมนนวลและอัตโนมัติ จัดเก็บกระบวนการแช่แข็งได้หลายแบบ ทำงานด้วยปุ่มเดียว
- ตู้ควบคุมไฟฟ้าแบบฝังในตัว การดำเนินการหน้าจอฝังที่ส่วนบนของตัวตู้ ลดพื้นที่ใช้งาน
- ความปลอดภัย: มีเซ็นเซอร์วัดอุณหภูมิสองเส้นทาง (ควบคุมหลักและตรวจสอบ) และระบบตอบสนอง แจ้งเตือนอุณหภูมิเกิน; เครื่องตรวจวัดความเข้มข้นออกซิเจนเชื่อมโยงกับเครื่องแบบอินเทอร์ล็อก; มีสวิตช์หยุดฉุกเฉิน สายดินและเบรกเกอร์ รีเลย์ป้องกันลำดับเฟส
สถานการณ์การใช้งาน
| สถานการณ์ | คำอธิบาย |
|---|---|
| การแปรรูปสัตว์น้ำ | การแช่แข็งแบบ批次ปริมาณมากสำหรับปลา กุ้ง หอย ต้องการผ่านช่วงการเกิดผลึกน้ำแข็ง 0℃～-5℃ อย่างรวดเร็ว |
| การแปรรูปสัตว์ปีก | การแช่แข็งชิ้นเดียวและแบบก้อนสำหรับเนื้อตัด สัตว์ปีก ต้องการอุณหภูมิต่ำลึกและเวลาการแช่แข็งสั้น |
| อาหารพร้อมปรุงและชุดปรุงสำเร็จ | สลับหลายประเภทตาม批次 เริ่มโปรแกรมแช่แข็งตาม批次 |
| ครัวกลาง | การแช่แข็งแบบเป็นช่วงที่สอดคล้องกับจังหวะการแบ่งบรรจุ |
ซีรีส์เดียวกันยังมีรุ่น DKN-LFC-300 / DKN-LFC-600 / DKN-LFC-1200 เป็นต้น จำนวนโซน ขนาดช่องภายใน และกำลังผลิตต่อรอบแตกต่างกัน; การเลือกใช้แบบตู้หรือแบบอุโมงค์ ดูที่การเลือกตู้แช่แข็งไนโตรเจนเหลว; คำอธิบายโครงสร้างและการกำหนดค่าของซีรีส์ตู้ ดูที่ตู้แช่แข็งไนโตรเจนเหลว สำหรับการผลิตต่อเนื่องที่ผลผลิตต่อชั่วโมงคงที่ ดูที่อุโมงค์แช่แข็งไนโตรเจนเหลว
เงื่อนไขการติดตั้ง
- สถานที่: เผื่อพื้นที่ใช้งานและซ่อมบำรุงตามขนาดภายนอก ทิศทางการเปิดประตูตู้ให้ตรงกับทางเดินรถเข็นวัสดุ
- ไฟฟ้า: 380V/50Hz แรงดันกว้าง เดินสายและต่อสายดินตามกำลังไฟทั้งเครื่องและความจุไฟฟ้าหน้างาน
- สื่อ: หน้างานต้องมีถังเก็บไนโตรเจนเหลวและท่อส่ง (ลูกค้าเตรียมเอง) จ่ายที่แรงดันและอัตราการไหล 6-8 bar
- ระบายอากาศ: จัดระบบระบายอากาศตามข้อกำหนดหน้างาน สอดคล้องกับเงื่อนไขการใช้เครื่องตรวจวัดความเข้มข้นออกซิเจน
การมีการสนับสนุนและบริการหลังการขาย
มีการสนับสนุนทั้งเครื่องหนึ่งปี; หลังได้รับความต้องการ ออกแบบภายใน 2 ชั่วโมง ถึงหน้างานภายใน 24 ชั่วโมง แก้ไขปัญหาภายใน 72 ชั่วโมง; ให้บริการถึงหน้างานฟรีปีละหนึ่งครั้ง สนับสนุนทางเทคนิคตลอดอายุการใช้งาน
คำถามที่พบบ่อย
กำลังผลิต 1500 kg/รอบ ของ DKN-LFC-1500 คำนวณอย่างไร?
1500 kg/รอบ หมายถึงความสามารถในการบรรทุกและประมวลผลต่อรอบ เครื่องเป็นโครงสร้างสองโซน ปริมาณบรรทุกจริงคำนวณตามจำนวนโซนและวิธีการจัดวางวัสดุ ต้องยืนยันร่วมกับน้ำหนักชิ้นและขนาดถาด
ความเร็วในการลดอุณหภูมิของเครื่องนี้เท่าไร?
ความเร็วในการลดอุณหภูมิขณะไม่มีโหลด ≤ 50℃/นาที ปรับได้ตามกระบวนการผลิตจริง เวลาการแช่แข็งขณะมีโหลดขึ้นอยู่กับความหนาของวัสดุ อุณหภูมิเริ่มต้น รูปแบบบรรจุภัณฑ์ และอุณหภูมิศูนย์กลางเป้าหมาย คำนวณตามผลิตภัณฑ์เฉพาะ
การจ่ายไฟต้องใช้ความจุเท่าไร?
กำลังไฟทั้งเครื่อง 5 kW ข้อกำหนดการจ่ายไฟ 380V แรงดันกว้าง (ระบบไฟฟ้า 50Hz) ความจุไฟฟ้าหน้างาน ขนาดสาย และสายดินกำหนดตามข้อกำหนดการติดตั้งอุปกรณ์
ไนโตรเจนเหลวมาจากไหน เครื่องมีถังเก็บในตัวหรือไม่?
เครื่องไม่มีถังเก็บไนโตรเจนเหลว ไนโตรเจนเหลวจ่ายจากถังเก็บหน้างานของลูกค้าผ่านท่อส่งอุณหภูมิต่ำ แรงดันทำงาน 6-8 bar
เครื่องตรวจวัดความเข้มข้นออกซิเจนใช้ทำอะไร?
การกลายเป็นไอของไนโตรเจนเหลวทำให้เกิดการขาดออกซิเจนเฉพาะที่ เครื่องติดตั้งเครื่องตรวจวัดความเข้มข้นออกซิเจน ค่าตั้ง 19.5%～21.5% เชื่อมโยงกับเครื่องแบบอินเทอร์ล็อก ปกป้องความปลอดภัยของผู้ปฏิบัติงาน
ต้องการตรวจสอบรุ่นตามวัสดุและกำลังผลิต สามารถไปที่ติดต่อเรา แจ้งน้ำหนักชิ้น อุณหภูมิศูนย์กลางเป้าหมาย และความต้องการผลผลิตต่อกะ เราจะคำนวณตามพารามิเตอร์