📞 +86 188 2550 1449 💬 WeChat / WhatsApp:18825501449 ✉ sales@kunningcryo.com

DKN-LFT-1612 เป็นรุ่นที่สายพานตาข่ายกว้างกว่าในสายอุโมงค์แช่แข็งไนโตรเจนเหลวของ Kunning Cryo: สายพานตาข่าย 12000 mm (ยาว) × 1600 mm (กว้าง) ขนาดภายนอกเครื่อง 12000×2700×1950 mm อุณหภูมิทำงาน -150℃~อุณหภูมิห้อง ความแม่นยำควบคุมอุณหภูมิ ±2℃ กำลังไฟทั้งเครื่อง 26 kW กำลังผลิตประมาณ 1000 kg/h รอบสายพาน 8~40 นาทีปรับได้ เหมาะสำหรับสายการผลิตแช่แข็งต่อเนื่องปริมาณมากสำหรับอาหารทะเล เนื้อสัตว์ปีก และอาหารพร้อมปรุง

อุโมงค์แช่แข็งไนโตรเจนเหลว

พารามิเตอร์ทางเทคนิค

รายการ พารามิเตอร์
รูปแบบโครงสร้าง สายการผลิตต่อเนื่องแบบอุโมงค์สายพานตาข่าย ยกขึ้นลงทั้งตัว
ขนาดสายพานตาข่ายอุโมงค์ 12000 mm (ยาว) × 1600 mm (กว้าง) ความกว้างใช้งาน 1600 mm
ขนาดภายนอกเครื่อง 12000 mm (ยาว) × 2700 mm (กว้าง) × 1950 mm (สูง)
อุณหภูมิทำงาน -150℃ ~ อุณหภูมิห้อง
ความแม่นยำควบคุมอุณหภูมิ ±2℃
ความเร็วลดอุณหภูมิ ≤ 10℃/นาที (ไม่มีโหลด ปรับตามกระบวนการจริงได้)
รอบสายพาน 8 ~ 40 นาทีปรับได้ (สั่งทำได้)
สารทำความเย็น ไนโตรเจนเหลว 0.5 ~ 0.8 MPa (5 ~ 8 bar)
กำลังไฟทั้งเครื่อง 26 kW
ข้อกำหนดไฟฟ้า 380V/50Hz
กำลังผลิต ประมาณ 1000 kg/h
การตรวจจับความเข้มข้นออกซิเจน ค่าตั้ง 19.5% ~ 21.5%
ระยะยกขึ้นลง 550 mm (โพรงภายใน 750 mm)

กำลังผลิตจะแตกต่างกันตามชนิดผลิตภัณฑ์ น้ำหนักชิ้น และวิธีการบรรจุภัณฑ์; การกำหนดค่าเฉพาะขึ้นอยู่กับวัสดุและความต้องการกำลังผลิตของลูกค้า

ตัวเครื่องและการเก็บความเย็น

  • ตัวเครื่องแบบยกขึ้นลงทั้งตัว ผนังภายในและภายนอกขึ้นรูปด้วยแผ่นสแตนเลสเกรดอาหารโดยการตัด พับ ดัด และเชื่อมสองด้าน ตำแหน่งรับแรงเสริมด้วยซี่โครงเสริม ไม่เสียรูปเมื่อรับน้ำหนักระยะยาว
  • ซี่โครงเสริมทำโฟมฉนวนอุณหภูมิต่ำพร้อมกัน ป้องกันอากาศเย็นซึมผ่านชิ้นส่วนโครงสร้าง
  • ชั้นฉนวนเป็นชั้นฉนวนโฟมฉนวนอุณหภูมิต่ำหลายชั้น แถบซีลสั่งทำตามสภาวะอุณหภูมิต่ำพิเศษ เพิ่มประสิทธิภาพการซีล
  • ระบบยกขึ้นลงเป็นโครงสร้างเชิงกล ขับเคลื่อนด้วยมอเตอร์และเฟืองหนอน มีความพร้อมเพรียงทั้งสองด้าน มาพร้อมอุปกรณ์ล็อกอัตโนมัติ; ด้านล่างตัวเครื่องออกแบบรูปตัว V ตื้นพร้อมทางระบายน้ำ สะดวกในการระบายเศษสิ่งสกปรกและน้ำขังจากการทำความสะอาด

ระบบลำเลียงและจังหวะการทำงาน

  • สายพานลำเลียงใช้ลวดตาข่ายสแตนเลส SUS304 พร้อมมอเตอร์ปรับความเร็วด้วยอินเวอร์เตอร์ ติดตั้งอุปกรณ์ปรับความตึงอัตโนมัติ รักษาความตึงในการทำงานที่อุณหภูมิต่ำ
  • กำลังขับเคลื่อนการลำเลียงในอุโมงค์เป็นมอเตอร์อินเวอร์เตอร์พร้อมเกียร์ทดรอบ ความเร็วสายพานตาข่ายปรับได้ตามผลิตภัณฑ์ ทำงานราบเรียบ
  • รอบสายพาน 8~40 นาทีปรับได้ สั่งทำตามความต้องการจริงของลูกค้าได้

ระบบทำความเย็นและการลดอุณหภูมิ

  • ระบบทำความเย็นเลือกโหมดไนโตรเจนเหลวแบบmanualและแบบอัตโนมัติได้
  • ระบบประกอบด้วยถังเก็บไนโตรเจนเหลวภายนอก ท่อส่งไนโตรเจนเหลว วาล์วไนโตรเจนเหลวอุณหภูมิต่ำแบบนิวเมติก ท่อฉีดและหัวฉีด พัดลมมอเตอร์อุณหภูมิต่ำ และพัดลมดูดก๊าซท้าย
  • อัตราการไหลของไนโตรเจนเหลวควบคุมด้วยวาล์วไนโตรเจนเหลวอุณหภูมิต่ำแบบนิวเมติก ร่วมกับวาล์วปิดmanual หัวฉีดสแตนเลสหลายชุดจัดวางด้านบนและด้านล่างสายพานลำเลียง มุมฉีดปรับได้ เปิดทั้งหมดหรือเปิดแยกได้
  • มอเตอร์เพลายาวแบบปิดสนิททั้งหมดกันการระเบิดและความชื้นอุณหภูมิต่ำ พร้อมพัดลมแกนไนลอน จัดวางที่ด้านบนเครื่อง ไม่เกาะน้ำแข็งง่าย
  • ปลายทางเข้าและออกวัสดุมีช่องดูดก๊าซท้าย เชื่อมต่อพัดลมดูดขนาดใหญ่ หลังระบายต้องเตรียมท่อระบายอากาศเอง

ระบบควบคุมและการออกแบบความปลอดภัย

  • มีโหมดทำความเย็นแบบอัตโนมัติและmanual; ความเร็วสายพานตาข่ายปรับด้วยอินเวอร์เตอร์ ทำงานร่วมกับการตั้งอุณหภูมิ
  • ป้อนข้อมูลผ่านหน้าจอสัมผัส (HMI) ควบคุมด้วย PLC อัจฉริยะ มีฟังก์ชันปรับอัตโนมัติ PID จัดเก็บกระบวนการแช่แข็งได้หลายแบบ ทำงานด้วยปุ่มเดียว
  • วัดอุณหภูมิด้วย PT100 แพลทินัมรีซิสเตอร์ (คลาส A) ช่วง 200℃ ~ -200℃ หนึ่งตัวควบคุมหลัก หนึ่งตัวตรวจสอบ
  • ตู้ควบคุมไฟฟ้าอยู่ด้านขวาทางเข้าวัสดุ ออกแบบ一体化ประหยัดพื้นที่; ปลายทางเข้าและออกวัสดุและตู้ไฟมีสวิตช์หยุดฉุกเฉิน
  • เครื่องตรวจจับความเข้มข้นออกซิเจนเชื่อมโยงกับวาล์วเปิดปิดไนโตรเจนเหลว เมื่อความเข้มข้นออกซิเจนต่ำกว่าค่าตั้ง จะปิดวาล์วอัตโนมัติ เครื่องหยุดทำงานและแจ้งเตือนเสียงและแสง พัดลมดูดยังทำงานต่อ; เมื่ออุณหภูมิถึงค่าตั้งจะตัดวาล์วไนโตรเจนเหลวอัตโนมัติ; พัดลมดูดไม่เริ่มทำงานเครื่องจะไม่ทำงาน ขัดข้องหยุดทำงานและแจ้งเตือนทันที

สถานการณ์การใช้งาน

สถานการณ์ คำอธิบาย
การแปรรูปอาหารทะเล การแช่แข็งชิ้นเดียวต่อเนื่องของปลา กุ้ง หอย ผ่านโซนเกิดผลึกน้ำแข็งอย่างรวดเร็ว
การแปรรูปเนื้อสัตว์ปีก การแช่แข็งชิ้นเดียวและแบบก้อนของเนื้อตัด เนื้อสัตว์ปีก ต้องการอุณหภูมิต่ำพิเศษและจังหวะที่มั่นคง
อาหารพร้อมปรุงและอาหารปรุงสำเร็จ การแช่แข็งต่อเนื่องในสายการผลิตที่สลับหลายประเภท เรียกใช้กระบวนการตามโปรแกรม

การเลือกใช้แบบตู้หรือแบบอุโมงค์ ดูที่อุโมงค์แช่แข็งไนโตรเจนเหลว; การทำงานร่วมกันของความเร็วสายพานและรอบการแช่แข็ง ดูที่รอบการแช่แข็งและความเร็วสายพาน; การผลิตแบบเป็นช่วงปริมาณน้อยถึงกลางดูที่ตู้แช่แข็งไนโตรเจนเหลว

เงื่อนไขการติดตั้ง

  • สถานที่: เตรียมพื้นที่ติดตั้งตามขนาดภายนอก 12000×2700×1950 mm ปลายทางเข้าและออกวัสดุเว้นทางเดินสำหรับปฏิบัติงานและรถเข็นวัสดุ พื้นที่ซ่อมบำรุงคำนวณตามระยะยกขึ้นลง 550 mm
  • ไฟฟ้า: 380V/50Hz เดินสายและต่อสายดินตามกำลังไฟทั้งเครื่อง 26 kW และความจุไฟฟ้าหน้างาน
  • ไนโตรเจนเหลว: หน้างานต้องมีถังเก็บไนโตรเจนเหลวและท่อส่งอุณหภูมิต่ำ (ผู้ใช้เตรียมเอง) จ่ายที่แรงดัน 0.5~0.8 MPa
  • ระบายอากาศ: หลังพัดลมดูดก๊าซท้ายระบายออกต้องเตรียมท่อระบายอากาศเอง โรงงานจัดระบบระบายอากาศตามข้อกำหนดหน้างาน

การมีการสนับสนุนและบริการหลังการขาย

มีการสนับสนุนทั้งเครื่องหนึ่งปี; หลังได้รับความต้องการ ออกแบบภายใน 2 ชั่วโมง ถึงหน้างานภายใน 24 ชั่วโมง แก้ไขปัญหาภายใน 72 ชั่วโมง; ให้บริการถึงสถานที่ฟรีปีละหนึ่งครั้ง สนับสนุนทางเทคนิคตลอดอายุการใช้งาน

คำถามที่พบบ่อย

กำลังผลิต 1000 kg/h ของ DKN-LFT-1612 คำนวณอย่างไร?

1000 kg/h เป็นค่าอ้างอิงในพารามิเตอร์ทางเทคนิค กำลังผลิตจริงขึ้นอยู่กับความหนาวัสดุ อุณหภูมิเริ่มต้น วิธีการบรรจุภัณฑ์ และรอบสายพานที่ตั้ง ต้องคำนวณตามวัสดุเฉพาะ

ต้องใช้ความจุไฟฟ้าเท่าไร?

กำลังไฟทั้งเครื่อง 26 kW ข้อกำหนดไฟฟ้า 380V/50Hz ความจุไฟฟ้าหน้างาน ขนาดสายไฟ และการต่อสายดินกำหนดตามข้อกำหนดการติดตั้งเครื่อง

ไนโตรเจนเหลวมาจากไหน เครื่องมีถังเก็บในตัวหรือไม่?

เครื่องไม่มีถังเก็บไนโตรเจนเหลว ไนโตรเจนเหลวจ่ายจากถังเก็บหน้างานของผู้ใช้ผ่านท่อส่งอุณหภูมิต่ำ แรงดันทำงาน 0.5~0.8 MPa (5~8 bar)

การตรวจจับความเข้มข้นออกซิเจนใช้ทำอะไร?

การระเหยของไนโตรเจนเหลวทำให้เกิดการขาดออกซิเจนเฉพาะที่ เครื่องติดตั้งเครื่องตรวจจับความเข้มข้นออกซิเจน ค่าตั้ง 19.5%~21.5% เชื่อมโยงและล็อกกับวาล์วเปิดปิดไนโตรเจนเหลว เมื่อต่ำกว่าค่าตั้งจะปิดวาล์วจ่ายของเหลวอัตโนมัติและแจ้งเตือนเสียงและแสง

ต้องการตรวจสอบรุ่นตามวัสดุและกำลังผลิต สามารถไปที่ติดต่อเรา แจ้งน้ำหนักชิ้น อุณหภูมิศูนย์กลางเป้าหมาย และความต้องการผลผลิตต่อกะ เราจะคำนวณตามพารามิเตอร์

เอกสารทางเทคนิคที่เกี่ยวข้อง

การนำของเหลวออกและน้ำควบแน่นในเครื่องทำเย็นแบบจุ่มของเหลว: หัวเป่าลมที่ปลายทางออก การนำสารหล่อเย็นกลับคืน และการรักษาความเข้มข้น

เมื่อวัสดุผ่านของเหลวแช่แข็งและออกจากเครื่อง จะพาของเหลวติดออกมาบางส่วน ขณะที่น้ำควบแน่นบนผนังอุโมงค์จะดึงความเข้มข้นในถังลง บทความนี้อธิบายปัจจัยที่ส่งผลต่อปริมาณของเหลวที่ติดออก การตั้งหัวเป่าลมและส

สองชั่วโมงหลังอาหารปรุงสุกออกจากหม้อ: จาก 60℃ ลดเหลือ 10℃ จะเลือกเครื่องทำเย็นแบบจุ่มของเหลวอย่างไร

อาหารปรุงสุกต้องลดอุณหภูมิแกนกลางเหลือต่ำกว่า 10℃ ภายในสองชั่วโมง การระบายความร้อนด้วยลมกับแบบจุ่มของเหลวมีเส้นทางการถ่ายเทความร้อนต่างกัน บทความนี้อธิบายเกณฑ์ตัดสินช่วงอุณหภูมิอันตราย พารามิเตอร์สำคั

คลังความรู้ทางเทคนิค →