DKN-LFT-1206 เป็นรุ่นสายพานตาข่ายกว้าง 1200 mm ในสายอุโมงค์แช่แข็งไนโตรเจนเหลวของ Kunning Cryo: สายพานตาข่าย 6000 mm (ยาว) × 1200 mm (กว้าง) ตัวเครื่องแบบยกขึ้นลงทั้งตัว อุณหภูมิทำงาน -150℃～อุณหภูมิห้อง ความแม่นยำในการควบคุมอุณหภูมิ ±2℃ ไม่มีโหลดสามารถลดได้ 10℃ ต่อนาที กำลังไฟทั้งเครื่อง 9 kW รอบเวลาจากปลายป้อนเข้าถึงปลายนำออกปรับได้ 6～30 นาที เหมาะสำหรับสายการผลิตแช่แข็งอุณหภูมิต่ำพิเศษที่ต้องการป้อนต่อเนื่องและจังหวะคงที่ เช่น อาหารทะเล เนื้อสัตว์ปีก อาหารพร้อมปรุง
พารามิเตอร์ทางเทคนิค
| รายการ | พารามิเตอร์ |
|---|---|
| ขนาดสายพานตาข่ายอุโมงค์ | 6000 mm (ยาว) × 1200 mm (กว้าง) |
| ขนาดภายนอกเครื่อง | 6000 mm (ยาว) × 2200 mm (กว้าง) × 1750 mm (สูง) |
| อุณหภูมิทำงาน | -150℃ ～ อุณหภูมิห้อง |
| ความแม่นยำในการควบคุมอุณหภูมิ | ±2℃ |
| ความเร็วในการลดอุณหภูมิ | ไม่มีโหลดสามารถลดได้ 10℃ ต่อนาที ปรับได้ตามสภาพจริง |
| รอบเวลาลำเลียง | จากปลายป้อนเข้าถึงปลายนำออกปรับได้ 6～30 นาที |
| กำลังไฟทั้งเครื่อง | 9 kW |
| ข้อกำหนดการจ่ายไฟ | 380V/50Hz |
| สารทำความเย็น | ไนโตรเจนเหลว 5-8 bar (ถังเก็บไนโตรเจนเหลวเตรียมเอง) |
| การตรวจจับความเข้มข้นออกซิเจน | ค่าที่ตั้ง 19.5% ～ 21.5% |
| ระยะชักยกขึ้นลง | 550 mm, โพรงภายใน 750 mm |
| พัดลมด้านบน | ปริมาณลมสูงสุด 6000 m³/h, แรงดันลม 65 Pa |
ปริมาณการผลิตจะแตกต่างกันไปตามชนิดผลิตภัณฑ์ น้ำหนักชิ้น ระดับความหนาของการวางและวิธีการบรรจุภัณฑ์; การกำหนดค่าเฉพาะจะพิจารณาตามวัสดุและความต้องการกำลังการผลิตของลูกค้า
โครงเครื่องและการเก็บความเย็น
- ตัวเครื่องแบบยกขึ้นลงทั้งตัว ผนังด้านในและด้านนอกใช้แผ่นสแตนเลสเกรดอาหาร SUS304 ตัดพับดัดเชื่อมสองด้านขึ้นรูป ตำแหน่งรับแรงเสริมด้วยซี่โครงเสริมความแข็งแรง ไม่เสียรูปเมื่อรับน้ำหนักระยะยาว
- ซี่โครงเสริมทำจากท่อสแตนเลส SUS304 ผ่านการบำบัดโฟมที่อุณหภูมิต่ำเพื่อป้องกันการซึมของอากาศเย็น; ชั้นเก็บความเย็นเป็นโครงสร้างโฟมฉนวนหลายชั้น หนา 150 mm
- ระบบยกขึ้นลงเป็นโครงสร้างเชิงกล มอเตอร์พร้อมระบบส่งกำลังแบบเวิร์มเกียร์ มีความพร้อมเพรียงดี พร้อมอุปกรณ์ล็อกอัตโนมัติและสลักนิรภัยแบบมือ
- ด้านล่างตัวเครื่องออกแบบเป็นรูปตัว V ตื้นพร้อมช่องระบายน้ำ; หลังยกขึ้นลงสะดวกในการทำความสะอาดตัวเครื่องและสายพานตาข่ายได้ทุกมุม เปลี่ยนชิ้นส่วนสึกหรอได้ง่าย
ระบบลำเลียงสายพานตาข่าย
- สายพานลำเลียงเป็นลวดตาข่ายสแตนเลส SUS304 ความยืดหยุ่นสูง พร้อมมอเตอร์ปรับความเร็วแบบอินเวอร์เตอร์และอุปกรณ์ปรับความตึงอัตโนมัติ เพื่อรักษาความตึงในการทำงานที่อุณหภูมิต่ำ
- กำลังขับเคลื่อนเป็นมอเตอร์อินเวอร์เตอร์พร้อมเกียร์ลดความเร็ว ความเร็วสายพานตาข่ายปรับได้ด้วยอินเวอร์เตอร์ รอบเวลาจากปลายป้อนเข้าถึงปลายนำออกปรับได้ 6～30 นาที พร้อมมอเตอร์อินเวอร์เตอร์แยกสำหรับปรับความเร็วลำเลียงโดยเฉพาะ
- สายพานตาข่ายทำงานราบรื่น ติดตั้งและเปลี่ยนสะดวก; การประสานความเร็วกับอุณหภูมิสามารถดูได้ที่รอบการแช่แข็งและความเร็วสายพานของอุโมงค์แช่แข็งไนโตรเจนเหลว
ระบบทำความเย็นและสนามอุณหภูมิ
- ระบบทำความเย็นเลือกโหมดไนโตรเจนเหลวแบบมือและแบบอัตโนมัติได้; ระบบประกอบด้วยถังเก็บไนโตรเจนเหลวภายนอก (เตรียมเอง) ท่อส่งไนโตรเจนเหลว (เตรียมเอง) และวาล์วสัดส่วน ท่อฉีดและหัวฉีด พัดลมมอเตอร์อุณหภูมิต่ำ พัดลมดูดไอเสียภายในเครื่อง การระบายอากาศต้องเตรียมท่อระบายเอง
- อัตราการไหลของไนโตรเจนเหลวควบคุมด้วยระบบวาล์วสัดส่วนอุณหภูมิต่ำแบบสองวาล์ว ผ่านอัลกอริทึมอิสระเพื่อควบคุมการแลกเปลี่ยนความร้อน พร้อมวาล์วปิดไนโตรเจนเหลวแบบมือ
- หัวฉีดสแตนเลสหลายชุดสร้างกระแสไนโตรเจนเหลวที่สม่ำเสมอและมั่นคง ติดตั้งอุปกรณ์ฉีดทั้งด้านบนและด้านล่างของสายพานลำเลียง สามารถเปิดทั้งหมดหรือแยกอิสระได้ มุมฉีดปรับได้ ทำให้แช่แข็งสม่ำเสมอยิ่งขึ้น
- ด้านบนเครื่องติดตั้งมอเตอร์เพลายาวแบบปิดสนิทป้องกันการระเบิดและความชื้นที่อุณหภูมิต่ำ พร้อมพัดลมแกนไนลอน ใบพัดเบา ไม่เกาะน้ำแข็งที่อุณหภูมิต่ำ ปริมาณลมสูงสุด 6000 m³/h แรงดันลม 65 Pa; พัดลมจัดวางตามมุมที่กำหนด รักษาสนามอุณหภูมิให้สม่ำเสมอ
ระบบควบคุมและการออกแบบความปลอดภัย
- ระบบควบคุมมีโหมดทำความเย็นแบบอัตโนมัติและแบบมือ; ป้อนข้อมูลผ่านหน้าจอสัมผัส ควบคุมอัจฉริยะด้วย PLC พร้อมการปรับอัตโนมัติ PID; หน้าจอสี 10 นิ้ว สามารถบันทึกกระบวนการแช่แข็งหลายแบบ ทำงานด้วยปุ่มเดียว
- การวัดอุณหภูมิใช้ PT100 แพลทินัมรีซิสเตอร์ (คลาส A) ช่วงวัดอุณหภูมิ 200℃ ～ -200℃ หนึ่งตัวควบคุมหลัก หนึ่งตัวตรวจสอบ; คอนแทคเตอร์ ปุ่ม และชิ้นส่วนไฟฟ้าเลือกใช้ของนำเข้า ตู้ไฟฟ้าแบบรวมอยู่ด้านขวาของช่องป้อนเข้า
- การออกแบบความปลอดภัย: เซ็นเซอร์อุณหภูมิสองทางและระบบตอบกลับ สัญญาณเตือนอุณหภูมิเกิน; สวิตช์หยุดฉุกเฉินติดตั้งที่ปลายวางวัสดุ ตู้ไฟฟ้า และปลายรับวัสดุ; เครื่องตรวจจับความเข้มข้นออกซิเจนเชื่อมโยงและล็อกกับเครื่อง; เครื่องมีสายดิน เบรกเกอร์ และอุปกรณ์ป้องกันลำดับเฟส
สถานการณ์การใช้งาน
| สถานการณ์ | คำอธิบาย |
|---|---|
| การแปรรูปอาหารทะเล | ปลา กุ้ง หอย แช่แข็งแบบชิ้นเดียวต่อเนื่อง ต้องการผ่านช่วงสร้างผลึกน้ำแข็งอย่างรวดเร็ว |
| การแปรรูปเนื้อสัตว์ปีก | การแช่แข็งต่อเนื่องแบบชิ้นเดียวและแบบก้อนของเนื้อตัด เนื้อสัตว์ปีก |
| อาหารพร้อมปรุงและอาหารปรุงสำเร็จ | สลับหลายประเภท เรียกใช้ความเร็วสายพานและโปรแกรมอุณหภูมิต่างกันตามกระบวนการ |
| ครัวกลางและอาหารหมู่คณะ | แช่แข็งต่อเนื่องที่ประสานจังหวะกับขั้นตอนแบ่งบรรจุและบรรจุภัณฑ์ก่อนและหลัง |
การผลิตแบบเป็น批次สามารถเลือกตู้แช่แข็งไนโตรเจนเหลวซีรีส์ DKN-LFC การเลือกใช้ระหว่างแบบตู้กับแบบอุโมงค์ดูได้ที่ตู้แช่แข็งไนโตรเจนเหลวและอุโมงค์แช่แข็งไนโตรเจนเหลว
เงื่อนไขการติดตั้ง
- สถานที่: เผื่อพื้นที่ปฏิบัติงานและซ่อมบำรุงตามขนาดภายนอก 6000 × 2200 × 1750 mm
- ไฟฟ้า: 380V/50Hz เดินสายและต่อสายดินตามกำลังไฟทั้งเครื่อง 9 kW และความจุไฟฟ้าที่หน้างาน
- ไนโตรเจนเหลว: หน้างานต้องมีถังเก็บไนโตรเจนเหลวและท่อส่ง (ผู้ใช้เตรียมเอง) จ่ายที่ 5-8 bar
- การระบายอากาศ: ช่องดูดไอเสียของเครื่องต้องต่อพัดลมระบายขนาดใหญ่ ตั้งค่าการระบายอากาศตามสภาพหน้างาน ให้สอดคล้องกับเงื่อนไขการใช้เครื่องตรวจจับความเข้มข้นออกซิเจน
การมีการสนับสนุนและบริการหลังการขาย
มีการสนับสนุนทั้งเครื่องหนึ่งปี; หลังจากได้รับความต้องการ ออกแบบภายใน 2 ชั่วโมง ถึงหน้างานภายใน 24 ชั่วโมง แก้ไขปัญหาภายใน 72 ชั่วโมง; ให้บริการถึงหน้างานฟรีปีละหนึ่งครั้ง สนับสนุนทางเทคนิคตลอดอายุการใช้งาน
คำถามที่พบบ่อย
กำลังการผลิตของ DKN-LFT-1206 คำนวณอย่างไร ขนาดสายพานตาข่ายหมายถึงอะไร?
สายพานตาข่าย 6000 mm (ยาว) × 1200 mm (กว้าง) คือขนาดพื้นที่ลำเลียงที่มีประสิทธิภาพ กำลังการผลิตจริงต่อชั่วโมงสัมพันธ์กับรอบการแช่แข็ง ซึ่งปรับได้ในช่วง 6～30 นาที; ในการคำนวณต้องให้ข้อมูลน้ำหนักชิ้น ความหนาของการวาง อุณหภูมิศูนย์กลางเป้าหมาย และความต้องการผลผลิตต่อกะ
ความเร็วในการลดอุณหภูมิและเวลาแช่แข็งแบบมีโหลดของเครื่องนี้เป็นเท่าไร?
ไม่มีโหลดสามารถลดได้ 10℃ ต่อนาที ปรับได้ตามสภาพจริง เวลาแช่แข็งแบบมีโหลดขึ้นอยู่กับความหนาของวัสดุ อุณหภูมิเริ่มต้น ปริมาณน้ำ และวิธีการบรรจุภัณฑ์ ยิ่งวางบางยิ่งแช่แข็งเร็ว คำนวณตามผลิตภัณฑ์เฉพาะ
เครื่องนี้มีถังเก็บไนโตรเจนเหลวมาด้วยไหม ไนโตรเจนเหลวจ่ายที่ความดันเท่าไร?
เครื่องนี้ไม่มีถังเก็บไนโตรเจนเหลว ไนโตรเจนเหลวจ่ายจากถังเก็บที่หน้างานของผู้ใช้ผ่านท่อส่งอุณหภูมิต่ำ (ถังเก็บและท่อส่งเตรียมเอง) ความดันทำงาน 5-8 bar อัตราการไหลควบคุมด้วยวาล์วสัดส่วน
การยกขึ้นลงทั้งเครื่องและระยะชัก 550 mm ใช้ทำอะไร?
ตัวเครื่องแบบยกขึ้นลงทั้งตัว ระยะชักยกขึ้นลง 550 mm โพรงภายใน 750 mm หลังยกขึ้นลงสะดวกในการทำความสะอาดตัวเครื่องและสายพานตาข่ายได้ทุกมุม เปลี่ยนชิ้นส่วนและซ่อมบำรุง; ระบบยกขึ้นลงมีล็อกอัตโนมัติและสลักนิรภัยแบบมือ
การตรวจจับความเข้มข้นออกซิเจนใช้ทำอะไร?
การระเหยของไนโตรเจนเหลวทำให้เกิดการขาดออกซิเจนเฉพาะที่ เครื่องมีเครื่องตรวจจับความเข้มข้นออกซิเจน ค่าที่ตั้ง 19.5%～21.5% เชื่อมโยงและล็อกกับเครื่อง ปกป้องความปลอดภัยของผู้ปฏิบัติงาน
หากต้องการตรวจสอบรุ่นตามวัสดุและกำลังการผลิต สามารถไปที่ติดต่อเรา ให้ข้อมูลน้ำหนักชิ้น อุณหภูมิศูนย์กลางเป้าหมาย และความต้องการผลผลิตต่อกะ เราจะคำนวณตามพารามิเตอร์