Penerimaan selepas pemasangan peralatan bukanlah “boleh dihidupkan sudah dikira baik”. Penunjuk teras peralatan pembekuan pantas ialah sama ada suhu teras produk dapat diturunkan ke nilai sasaran pada kumpulan yang diberikan, jadi penerimaan perlu direka bentuk di sekeliling proses penyejukan. Keseluruhan proses terbahagi kepada tiga langkah: tanpa beban, beban penuh, pengesahan lengkung.
一、Ujian tanpa beban
Tujuannya adalah untuk mengesahkan pemasangan peralatan dan pendawaian elektrik adalah betul, serta bahagian mekanikal beroperasi dengan normal. Item pemeriksaan:
| Item pemeriksaan | Kandungan | Kriteria |
|---|---|---|
| Elektrik | Plat nama sepadan dengan bekalan kuasa di tapak, pembumian boleh dipercayai | Tiada pemanasan luar biasa, tiada bau aneh |
| Arah putaran | Arah putaran kipas dan pam adalah betul | Sepadan dengan arah yang ditanda |
| Arus operasi | Arus tanpa beban setiap motor | Dalam julat berkadar |
| Getaran dan bunyi | Ada getaran luar biasa, bunyi aneh | Stabil, tiada hentaman berkala |
| Kawalan | Kawalan suhu, penggera, tindakan interlock | Tindakan normal, isyarat betul |
| Penebat haba | Pengedap pintu rapat, ada pemeluwapan atau fros | Tiada kebocoran sejuk yang jelas |
Jika pada peringkat tanpa beban didapati pengedap pintu tidak rapat atau kipas berbunyi aneh, ia perlu diselesaikan terlebih dahulu sebelum masuk ke beban penuh, jika tidak ia akan mengganggu penilaian seterusnya.
Langkah kedua: Ujian beban penuh
Gunakan produk sebenar pelanggan, pembungkusan sebenar, kaedah pemuatan sebenar untuk ujian mesin, ini adalah langkah yang mewakili.
Perlu disahkan sebelum ujian: Nama produk, berat bersih setiap kelompok, suhu masuk bahan, suhu teras sasaran, kaedah pemuatan (bilangan lapisan rak, muatan setiap dulang), kaedah pemberian cecair dan suhu yang ditetapkan. Parameter ini adalah garis dasar untuk pengeluaran seterusnya.
Item rekod:
- Suhu masuk bahan dan suhu teras sasaran;
- Masa penyejukan dari permulaan sehingga teras mencapai sasaran;
- Penggunaan nitrogen cecair kelompok ini (baca meter);
- Parameter operasi (tekanan atau kadar aliran pemberian cecair, suhu yang ditetapkan);
- Penampilan produk dan keadaan pembekuan (ada retak, kehilangan kering, melekat).
Langkah ketiga: Lengkung penyejukan dan suhu teras
Kriteria penerimaan bukanlah “nampak seperti sudah beku”, tetapi suhu teras turun ke nilai sasaran dalam masa yang ditetapkan, dan lengkung mematuhi keperluan proses.
| Item pengesahan | Kaedah | Keterangan |
|---|---|---|
| Suhu teras | Probe dimasukkan ke pusat geometri produk, ambil kepingan yang lebih besar | Menentukan sama ada benar-benar beku sepenuhnya |
| Lengkung penyejukan | Rekod perubahan suhu mengikut masa | Lihat masa melalui zon pembentukan hablur ais |
| Suhu permukaan | Probe permukaan | Lihat ada retak akibat pembekuan berlebihan |
| Kebolehulangan | Lakukan tiga kelompok berturut-turut dengan parameter sama | Lihat kestabilan antara kelompok |
Mengapa lengkung penting: Kualiti pembekuan bergantung pada kelajuan bahan melalui zon pembentukan hablur ais. Semakin cepat penyejukan, semakin kecil hablur ais, semakin kecil kerosakan pada sel dan tisu. Ini berkait langsung dengan pengekalan air dan tekstur selepas nyahbeku, prinsip berkaitan lihat Lengkung pembekuan dan zon pembentukan hablur ais.
Arah pelarasan biasa apabila ujian mesin tidak lulus
| Fenomena | Kemungkinan punca | Arah pelarasan |
|---|---|---|
| Masa teras mencapai sasaran terlalu lama | Pemuatan terlalu padat, medan angin tidak mencukupi, pemberian cecair terlalu sedikit | Laraskan jarak dulang, tingkatkan aliran udara, semak jumlah pemberian cecair |
| Permukaan beku berlebihan, retak | Pemberian cecair tertumpu di tempat tertentu, penyejukan peringkat awal terlalu kuat | Laraskan penyebar dan irama pemberian cecair |
| Penggunaan setiap kelompok tinggi | Pengedap pintu tidak rapat, penebat haba lembap, pemuatan sedikit menyebabkan kehilangan haba relatif besar | Semak pengedap dan penebat haba, kalibrasi semula mengikut ujian beban penuh |
| Turun naik antara kelompok besar | Pemuatan tidak sekata, suhu masuk bahan tidak stabil | Normakan pemuatan dan proses pra-operasi |
Selepas pelarasan, lakukan satu pusingan pengesahan tiga kelompok lagi, hanya selepas stabil barulah penerimaan dianggap lulus.
Dokumen penerimaan dan penyimpanan garis dasar
Selepas penerimaan lulus, simpan item berikut sebagai fail, sebagai garis dasar perbandingan untuk pengeluaran seterusnya:
- Jadual rekod ujian mesin (parameter dan keputusan);
- Graf lengkung penyejukan;
- Penggunaan nitrogen cecair seunit kelompok ini;
- Keterangan kaedah pemuatan dan gambar;
- Kakitangan yang terlibat dan tarikh.
Dengan adanya garis dasar, apabila penggunaan seunit atau masa penyejukan menunjukkan keabnormalan kemudian, barulah dapat ditentukan sama ada masalah peralatan atau perubahan proses. Kaedah merekod penggunaan seunit, lihat Cara mengukur penggunaan nitrogen cecair dan tenaga pembekuan; perkara lain di tapak semasa peringkat commissioning dan operasi, lihat Pembungkusan penghantaran laut dan persiapan pemasangan di tapak peralatan pembekuan pantas.
Soalan lazim
Adakah penerimaan mesti menggunakan produk pelanggan sendiri?
Disyorkan. Kandungan air, bentuk, pembungkusan, suhu awal produk berbeza sangat banyak, menggunakan bahan lain atau pengganti untuk ujian mesin, keputusannya tidak boleh terus digunakan untuk pengeluaran besar-besaran. Jika benar-benar sukar, boleh gunakan bahan sejenis untuk pengesahan awal, dan tambah satu pengesahan produk sebenar sebelum pengeluaran besar-besaran.
Bagaimana mengukur suhu teras dengan tepat?
Probe dimasukkan ke pusat geometri produk, ambil kepingan yang lebih besar dan lebih tebal dalam keseluruhan kelompok; probe perlu dimasukkan sepenuhnya, elakkan terlalu dekat dengan permukaan. Dalam kelompok yang sama sekurang-kurangnya ukur dua keping dan ambil bacaan yang lebih buruk.
Berapa kelompok ujian beban penuh barulah dianggap lulus?
Biasanya lakukan tiga kelompok berturut-turut dengan parameter sama, masa teras mencapai sasaran dan penggunaan seunit antara kelompok stabil, barulah pengesahan dianggap lulus. Data satu kelompok hanya boleh dijadikan rujukan.
Adakah penggunaan nitrogen cecair semasa peringkat ujian mesin dikira normal?
Penggunaan untuk prapenyejukan saluran paip dan pusingan commissioning pertama akan lebih tinggi daripada pengeluaran normal, bahagian ini ditanda secara berasingan semasa merekod, jangan campurkan ke dalam garis dasar penggunaan seunit produk.
Item penerimaan dan jadual rekod ujian mesin selepas peralatan tiba, boleh disediakan mengikut model dan produk; hantar produk, kumpulan dan suhu teras sasaran anda, kami akan memberikan pelan ujian mesin yang sepadan: Hubungi Kunning Cryo
Kaedah penerimaan dan kriteria dalam teks adalah amalan kejuruteraan umum industri ini, boleh ditambah mengikut keperluan projek; hubungan antara kualiti pembekuan dan zon pembentukan hablur ais dipetik daripada prinsip umum industri, parameter peralatan adalah berdasarkan parameter teknikal model yang sepadan.