DKN-RFT-1208 ialah model rangkaian 1200 mm lebar dalam barisan produk mesin pembeku pantas jenis rangkaian Kunning Cryo: lebar rangkaian 1200 mm, panjang rangkaian 8 m, menggunakan penyejukan pemampat sebagai sumber sejuk, bahan dihamparkan dari hujung suapan ke atas rangkaian keluli tahan karat, bergerak secara berterusan melalui zon suhu rendah untuk menyelesaikan pembekuan, sesuai untuk akuatik, daging dan ayam, hidangan siap dan lain-lain yang memerlukan suapan berterusan dan rentak pengeluaran yang stabil. Peralatan tidak memerlukan tangki simpanan nitrogen cecair dan saluran paip suhu rendah, hanya sambungan elektrik di tapak dan penyediaan keadaan pelesapan haba pemeluwap untuk beroperasi; suhu kerja, kapasiti penyejukan dan kitaran pembekuan dikonfigurasikan mengikut bahan dan kapasiti pelanggan, disahkan semasa pesanan.
Parameter Teknikal
| Item | Parameter |
|---|---|
| Model produk | DKN-RFT-1208 |
| Barisan produk | Mesin pembeku pantas jenis rangkaian (penyejukan pemampat) |
| Saiz rangkaian | 1200 mm (lebar) × 8000 mm (panjang) |
| Bentuk struktur | Pengangkutan rangkaian berterusan, bahan melalui zon suhu rendah bersama rangkaian |
| Sumber sejuk | Penyejukan pemampat (penyejukan mekanikal) |
| Suhu kerja | Disahkan mengikut pesanan (dikonfigurasikan mengikut bahan dan kapasiti) |
| Kitaran pembekuan | Disahkan mengikut pesanan (kelajuan boleh laras frekuensi rangkaian) |
| Suhu teras keluar | Disahkan mengikut pesanan (keadaan pembekuan pantas dikira pada suhu teras di bawah -18℃) |
| Kuasa keseluruhan | Disahkan mengikut pesanan |
| Kaedah pemeluwapan | Disahkan mengikut keadaan tapak dan pesanan (penyejukan udara / air / penyejatan) |
| Bahan penyejuk | Disahkan mengikut pesanan |
| Spesifikasi bekalan kuasa | 380V/50Hz |
Saiz rangkaian ialah saiz permukaan pengangkutan berkesan, menentukan kawasan pengangkutan satu barisan, bukan sama dengan kapasiti sejam. Kapasiti sebenar berkaitan dengan bentuk bahan, berat sekeping, ketebalan hamparan, suhu masuk dan suhu teras sasaran, dikira mengikut produk pelanggan, tidak ditulis sebagai nilai tetap.
Struktur dan Konfigurasi
Peralatan ialah struktur terowong berterusan, terdiri daripada empat bahagian: badan penebat, sistem pengangkutan rangkaian, penyejat dan sistem peredaran udara sejuk, sistem kawalan.
- Badan penebat: dinding dalam dan luar dibentuk daripada plat keluli tahan karat gred makanan SUS304, di tengah ialah lapisan penebat buih poliuretana keras, mengurangkan kehilangan sejuk; badan dilengkapi pintu pemeriksaan dan tingkap pemerhatian, memudahkan pembersihan dan penyelenggaraan.
- Sistem pengangkutan rangkaian: rangkaian keluli tahan karat dilengkapi motor kelajuan boleh laras frekuensi dan peranti penegang, kelajuan pengangkutan boleh laras secara berterusan, hujung masuk dan keluar boleh disambung dengan proses sebelum dan selepas.
- Penyejat dan peredaran udara sejuk: penyejat dilengkapi kipas paksi dan plat pengarah udara, udara sejuk beredar dan bertukar haba di kedua-dua belah atas dan bawah rangkaian, membolehkan bahan melalui zon pembentukan hablur ais dengan cepat.
- Sistem kawalan: kawalan PLC ditambah skrin sentuh, pelarasan automatik PID, pengukuran suhu menggunakan rintangan platinum PT100; dilengkapi penggera suhu berlebihan, suis henti kecemasan, perlindungan pembumian dan urutan fasa, boleh menyimpan pelbagai program operasi.
Senario Aplikasi
| Senario | Penerangan |
|---|---|
| Pemprosesan akuatik | Pembekuan individu berterusan ikan, udang, kerang |
| Pemprosesan daging dan ayam | Barisan pengeluaran berterusan untuk daging potong, blok ayam dan pembekuan individu |
| Hidangan siap dan makanan sedia | Pertukaran pelbagai kategori, memanggil program kelajuan rangkaian dan suhu berbeza mengikut produk |
| Pastri dan bahan zarah buah-buahan dan sayur-sayuran | Pembekuan pantas berterusan untuk bahan berbentuk zarah dan blok kecil |
Pengeluaran kelompok, pelbagai jenis kuantiti kecil boleh melihat peralatan jenis kabinet (Kabinet Pembeku Pantas Nitrogen Cecair); cara memilih penyejukan nitrogen cecair dan penyejukan mekanikal, lihat Perbandingan Pembekuan Pantas Nitrogen Cecair dan Penyejukan Mekanikal; hubungan penukaran kitaran pembekuan dan kelajuan rangkaian, lihat Kitaran Pembekuan dan Kelajuan Rangkaian Terowong Pembeku Pantas Nitrogen Cecair.
Keadaan Pemasangan
- Tapak: mengikut dimensi luaran peralatan, sediakan ruang operasi, penyelenggaraan dan sambungan masuk keluar bahan (dimensi luaran disahkan mengikut pesanan).
- Bekalan kuasa: 380V/50Hz, pendawaian dan pembumian mengikut kuasa keseluruhan dan kapasiti bekalan kuasa tapak.
- Pelesapan haba: pemeluwap pemampat memerlukan pengudaraan atau keadaan air penyejuk, bengkel menyediakan ruang pelesapan haba dan laluan penyelenggaraan; penyejukan air atau penyejatan memerlukan saluran air penyejuk yang disokong.
- Lantai dan saliran: kira galas lantai mengikut berat penuh peralatan; bengkel menyediakan cerun dan parit mengikut keperluan pembersihan dan saliran.
Jaminan dan Selepas Jualan
Jaminan keseluruhan satu tahun; selepas menerima permintaan, pelan dikeluarkan dalam 2 jam, tiba di tapak dalam 24 jam, menyelesaikan kerosakan dalam 72 jam; menyediakan satu perkhidmatan lawatan percuma setiap tahun, sokongan teknikal seumur hayat.
Soalan Lazim
Apakah maksud 1208 dalam DKN-RFT-1208?
Mengikut peraturan penomboran peralatan Kunning Cryo, segmen nombor untuk model jenis rangkaian dan terowong ialah “lebar rangkaian (mm÷100) + panjang rangkaian (m)”, 1208 bermaksud lebar rangkaian 1200 mm, panjang rangkaian 8 m. Saiz rangkaian ialah nilai reka bentuk tetap, menentukan permukaan pengangkutan satu barisan, kapasiti berubah mengikut bahan dan pembungkusan, tidak ditulis dalam nombor.
Peralatan ini menggunakan nitrogen cecair atau pemampat?
Menggunakan penyejukan pemampat, iaitu penyejukan mekanikal. Ia tidak memerlukan tangki simpanan nitrogen cecair dan saluran paip suhu rendah, sambungan elektrik di tapak dan penyediaan keadaan pelesapan haba pemeluwap membolehkan operasi, kos operasi tidak berkaitan dengan harga nitrogen cecair.
Bagaimana kapasiti dan masa pembekuan dikira?
Perlu memberikan berat sekeping, ketebalan hamparan, suhu masuk, suhu teras sasaran dan keperluan pengeluaran syif, dikira mengikut bahan khusus; kelajuan rangkaian boleh laras frekuensi, kitaran pembekuan diselaraskan mengikut produk. Jadual parameter tidak menyenaraikan kapasiti sejam tetap, kerana kapasiti berubah mengikut bahan, menulis nilai tetap sebaliknya mengelirukan.
Apakah suhu kerja, kapasiti penyejukan dan kuasa keseluruhan?
Ketiga-tiga item ini dikonfigurasikan mengikut bahan pelanggan, kapasiti dan keadaan bekalan kuasa tapak, bahan tempatan tidak mempunyai nilai tetap, disahkan mengikut pesanan; selepas keadaan disahkan, kami akan mengeluarkan parameter pemilihan dan keperluan bekalan kuasa.
Bagaimana memilih antara DKN-RFT-1208 dan barisan rangkaian lebih panjang dalam siri yang sama?
Model dengan lebar rangkaian sama dan rangkaian lebih panjang mempunyai masa tinggal lebih lama di zon suhu rendah, sesuai untuk bahan yang lebih tebal sekeping atau kapasiti lebih tinggi; kepingan nipis, kuantiti kecil menggunakan rangkaian 8 m dengan kelajuan rendah sudah memadai, dikira mengikut lengkung pembekuan bahan dan pengeluaran syif.
Perlu menyemak model mengikut bahan dan kapasiti, pergi ke Hubungi Kami memberikan berat sekeping, suhu teras sasaran dan keperluan pengeluaran syif.