DKN-LFT-0908 ialah spesifikasi tali jaring 900 mm dalam talian pembekuan pantas terowong nitrogen cecair Kunning Cryo: jumlah panjang tali jaring 8000 mm, lebar 900 mm, saiz luar peralatan 8000 × 1750 × 1670 mm, suhu kerja -150℃ ～ suhu bilik, ketepatan kawalan suhu ±2℃, penurunan 10℃ seminit tanpa beban, kuasa keseluruhan kira-kira 15 kW. Bahan masuk secara berterusan dari hujung masuk, keluar dari hujung keluar selepas dibekukan, sesuai untuk produksi berterusan produk akuatik, daging dan unggas, hidangan siap; badan mesin boleh dinaikkan dan diturunkan secara keseluruhan, memudahkan pembersihan.
Parameter Teknikal
| Item | Parameter |
|---|---|
| Bentuk struktur | Talian pengeluaran berterusan terowong jenis tali jaring, jenis angkat keseluruhan |
| Saiz tali jaring terowong | 8000 mm (jumlah panjang) × 900 mm (lebar) |
| Saiz luar peralatan | 8000 mm (panjang) × 1750 mm (lebar) × 1670 mm (tinggi) |
| Suhu kerja | -150℃ ～ suhu bilik |
| Ketepatan kawalan suhu | ±2℃ |
| Kelajuan penurunan suhu | 10℃ seminit tanpa beban (boleh dilaraskan mengikut proses sebenar) |
| Kuasa keseluruhan | Kira-kira 15 kW |
| Spesifikasi bekalan kuasa | 380V/50Hz |
| Bahan penyejuk | Nitrogen cecair 5-8 bar (tangki simpanan nitrogen cecair disediakan sendiri) |
| Pengesanan kepekatan oksigen | Nilai tetapan 19.5% - 21.5% |
Kapasiti pemprosesan berbeza mengikut spesifikasi bahan dan kaedah pembungkusan, konfigurasi khusus ditentukan berdasarkan bahan dan kapasiti pelanggan.
Struktur Badan Mesin dan Penebat Haba
- Badan mesin jenis angkat keseluruhan, keseluruhan mesin dinaikkan semasa pembersihan dan penyelenggaraan, bahagian dalam terowong mudah dibersihkan.
- Rongga dalam dan luar diperbuat daripada plat keluli tahan karat gred makanan SUS304 yang dikimpal, tahan kakisan.
- Lapisan penebat haba 150 mm diisi antara rongga dalam dan luar, mengurangkan kehilangan sejuk dan pemeluwapan pada permukaan luar.
- Sambungan kotak menggunakan jalur pengedap suhu ultra-rendah, tidak mengeras pada suhu rendah, menyerap tegasan pengecutan sejuk rongga dalam.
- Parit pengumpulan air dan paip saliran di bahagian bawah; sistem angkat dilengkapi bolt keselamatan manual selain peranti keselamatan automatik.
Sistem Penghantaran Tali Jaring
- Jumlah panjang tali jaring 8000 mm, lebar 900 mm, penghantaran berterusan dari hujung masuk hingga hujung keluar.
- Pemacu tali jaring dengan kawalan kelajuan boleh laras frekuensi, kelajuan operasi boleh dilaraskan mengikut proses di tapak, sepadan dengan kitaran pembekuan.
- Dilengkapi mekanisme penegang adaptif, kekal tegang selepas pengecutan suhu rendah dan operasi jangka panjang, mengurangkan penyimpangan.
- Suis henti kecemasan di kedudukan masuk dan keluar bahan serta kabinet kawalan elektrik; ketinggian operasi ditentukan mengikut ergonomik.
Semburan Nitrogen Cecair dan Penurunan Suhu
- Nitrogen cecair dihantar dari tangki simpanan luaran (disediakan pengguna) melalui paip suhu rendah, tekanan kerja 5-8 bar.
- Menggunakan penyerapan haba pengewapan nitrogen cecair (haba pendam) dan haba deria nitrogen suhu rendah untuk pertukaran haba bergabung, menurunkan suhu makanan; beberapa set muncung keluli tahan karat disusun di kedua-dua belah atas dan bawah tali jaring, menyembur dua hala ke bahan.
- Motor aci panjang suhu rendah dipasang di bahagian atas, aci dipanjangkan masuk ke dalam terowong, pengedap luaran mengelakkan kebocoran udara sejuk; dilengkapi kipas paksi nilon, tidak mudah membeku pada suhu rendah.
- Port sedutan gas ekzos di hujung masuk dan keluar, nitrogen yang tersejat disalurkan keluar secara berpusat, bersama pengudaraan tapak dan pemantauan kepekatan oksigen.
- Produk nipis boleh dibekukan dalam 5 minit, masa khusus disahkan mengikut bahan dan suhu teras sasaran.
Sistem Kawalan dan Reka Bentuk Keselamatan
- Input skrin sentuh, kawalan pintar PLC, dengan pelarasan automatik PID; suhu dan kelajuan tali jaring ditetapkan mengikut proses.
- Pengukuran suhu PT100 platinum, julat 200℃ ～ -200℃; dilengkapi sensor dwi-saluran kawalan utama dan pemantauan, penggera suhu berlebihan.
- Satu meter pengukur kandungan oksigen di setiap hujung masuk dan keluar, nilai tetapan 19.5%-21.5%, saling berkunci dengan peralatan.
- Keselamatan elektrik: wayar pembumian dan pemutus litar lengkap, dilengkapi pelindung urutan fasa, mengelakkan kesilapan sambungan elektrik dan putaran songsang.
- Antara muka input jenis pencegahan kesilapan; boleh direka bentuk pengudaraan mengikut keadaan tapak.
Senario Aplikasi dan Rujukan Pemilihan
| Senario | Penerangan |
|---|---|
| Pemprosesan akuatik | Ikan, udang, kerang pembekuan individu berterusan, melalui zon pembentukan haba ais dengan pantas |
| Pemprosesan daging dan unggas | Daging potong, unggas pembekuan berterusan, bersambung dengan proses sebelum dan selepas |
| Hidangan siap dan pek sedia | Pelbagai kategori bertukar pada talian yang sama, kelajuan dan suhu ditetapkan mengikut proses |
| Dapur pusat | Segmen pembekuan pantas yang bersambung dengan proses pembungkusan dan pengedapan |
Untuk pilihan antara talian berterusan dan jenis kabinet, lihat Terowong Pembekuan Pantas Nitrogen Cecair, untuk padanan kelajuan tali jaring dan kitaran pembekuan lihat Kitaran Pembekuan dan Kelajuan Tali Jaring; untuk bahan jenis kelompok atau kepingan besar boleh lihat Kabinet Pembekuan Pantas Nitrogen Cecair.
Keadaan Pemasangan
- Tapak: ruang operasi dan penyelenggaraan disediakan mengikut saiz luar, laluan masuk dan keluar bahan di kedua-dua hujung, ruang bersih di atas diperlukan untuk pembersihan angkat.
- Bekalan kuasa: 380V/50Hz, pendawaian mengikut kuasa keseluruhan kira-kira 15 kW dan kapasiti bekalan kuasa tapak serta pembumian.
- Medium: tangki simpanan nitrogen cecair dan paip penghantaran suhu rendah diperlukan di tapak (disediakan pengguna), tekanan bekalan cecair 5-8 bar.
- Pengudaraan: port sedutan gas ekzos di hujung masuk dan keluar disambung ke paip pengudaraan, memenuhi syarat pengesanan kepekatan oksigen.
Jaminan dan Perkhidmatan Selepas Jualan
Jaminan keseluruhan mesin satu tahun; pelan dikeluarkan dalam 2 jam selepas permintaan diterima, tiba di tapak dalam 24 jam, masalah diselesaikan dalam 72 jam; perkhidmatan lawatan percuma sekali setahun, sokongan teknikal seumur hayat.
Soalan Lazim
Berapa kapasiti yang sepadan dengan tali jaring 900 mm DKN-LFT-0908?
Kapasiti pemprosesan bergantung kepada berat sekeping bahan, kepadatan susunan, kelajuan tali jaring dan masa pembekuan, perlu dikira mengikut suhu teras sasaran dan pengeluaran sejam.
Bagaimana memahami kelajuan penurunan suhu dan masa pembekuan terowong?
10℃ seminit tanpa beban, boleh dilaraskan mengikut proses. Masa dengan beban bergantung kepada ketebalan bahan dan suhu teras sasaran; produk nipis boleh dibekukan dalam 5 minit.
Berapa besar kapasiti bekalan kuasa yang diperlukan, dari mana nitrogen cecair diperoleh?
Kuasa keseluruhan kira-kira 15 kW, bekalan kuasa 380V/50Hz. Nitrogen cecair dibekalkan oleh tangki simpanan tapak pengguna melalui paip suhu rendah, tekanan kerja 5-8 bar.
Untuk apa meter pengukur kandungan oksigen di hujung masuk dan keluar?
Pengewapan nitrogen cecair menghasilkan banyak nitrogen suhu rendah, kekurangan oksigen tempatan mungkin berlaku. Peralatan dilengkapi satu meter pengukur kandungan oksigen di setiap hujung, nilai tetapan 19.5%-21.5%, bersama port sedutan gas ekzos untuk keselamatan operasi.
Bagaimana memilih antara peralatan pembekuan pantas jenis terowong dan jenis kabinet?
Jenis terowong sesuai untuk produksi berterusan, rentak yang bersambung dengan proses sebelum dan selepas; jenis kabinet sesuai untuk produksi kelompok, bahan kepingan besar.
Untuk mengesahkan model mengikut bahan dan kapasiti, boleh ke Hubungi Kami memberikan berat sekeping, suhu teras sasaran dan keperluan pengeluaran syif, kami akan mengira mengikut parameter.