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DKN-RFT-1618 是坤凝网带式速冻机产品线里的 1600 mm 宽、18 m 长网带机型:物料从进料端平铺在网带上,随网带穿过低温区连续冻结后从出料端输出。按坤凝设备编号规则,数字段 1618 读作网带宽 1600 mm、网带长 18 m;比同宽度的 12 m 机型多出 6 m 冻结段,适合单件偏厚、含水率偏高、需要更长低温停留时间的物料。设备以压缩机制冷为冷源,不需要液氮储罐和低温管路,现场接电、配好冷凝散热条件即可运行。

网带式速冻机连续输送段

技术参数

项目 参数
产品型号 DKN-RFT-1618
产品线 网带式速冻机(压缩机制冷)
网带尺寸 1600 mm(宽)× 18000 mm(长)
结构形式 连续式网带输送,物料随网带通过低温区
冷源 压缩机制冷(机械制冷)
工作温度 按订单确认(依物料与产能配置)
冻结周期 按订单确认(网带变频调速)
出料中心温度 按订单确认(速冻工况按中心温度 -18℃ 以下核算)
整机功率 按订单确认
冷凝方式 按现场条件与订单确认(风冷 / 水冷 / 蒸发冷)
制冷剂 按订单确认
配电规格 380V/50Hz

网带尺寸为有效输送面尺寸。实际产能与物料形状、单件重量、铺料厚度、入料温度和目标中心温度有关,按客户产品核算。

网带式速冻机保温库体与检修侧

结构与配置

设备为连续式隧道结构,由保温库体、网带传送系统、蒸发器与冷风循环系统、控制系统四部分组成。

  • 保温库体:内外壁采用 SUS304 食品级不锈钢板成型,中间为硬质聚氨酯发泡保温层;库体沿长度方向分段设检修门,便于清洗与除霜。
  • 网带传送系统:不锈钢网带配变频调速电机与涨紧装置,速度连续可调;18 m 长线的涨紧与纠偏机构沿全长布置,进出料端可与前后工序输送线对接。
  • 蒸发器与冷风循环:蒸发器配轴流风机与导风板,冷风在网带上下两侧循环换热,让物料表面快速通过冰晶生成带;长线按段布置蒸发器,各段依工艺分别设定。
  • 控制系统:PLC 加触摸屏控制,PID 自动调节,测温采用 PT100 铂电阻;带超温报警、急停开关、接地与相序保护等安全设计。

适用场景

场景 说明
水产加工 鱼、虾、贝类的连续单冻,需较长低温停留时间
肉禽加工 分割肉、禽类块冻与单冻,单件偏厚的品类
预制菜与调理食品 多品类切换,按产品调用不同的网带速度与温度程序
面点与果蔬颗粒料 颗粒、小块状物料的连续速冻,与前后工序节拍衔接

批次式、小批量多品种的生产可看柜式设备(液氮速冻柜);液氮与机械制冷怎么选,见液氮速冻与机械制冷速冻的对比;网带速度与冻结周期怎么匹配,见液氮速冻隧道的冻结周期与网带速度。

安装条件

  • 场地:设备沿长度方向占地较长,按外形尺寸预留操作、检修与进出料衔接空间(外形尺寸按订单确认)。
  • 地面与排水:按设备满载重量核算地面承载;车间按清洗要求设置坡度与地沟。
  • 电源:380V/50Hz,按整机功率与现场配电容量配线接地。
  • 散热:压缩机冷凝器需要通风或冷却水条件,车间预留散热空间与检修通道。

质保与售后

整机质保一年;接到需求后 2 小时内出方案,24 小时内到场,72 小时内排除故障;每年提供一次免费上门服务,长期技术支持。

常见问题

DKN-RFT-1618 里的 1618 代表什么?

按坤凝设备编号规则,隧道与网带类机型的数字段是「网带宽(mm÷100)+ 网带长(m)」,1618 即网带宽 1600 mm、网带长 18 m。网带尺寸是定型值,不等于小时产能。

这台设备用液氮还是压缩机?

用压缩机制冷,即机械制冷。与液氮速冻隧道不同,它不需要液氮储罐和低温管路,现场接电并配好冷凝散热条件即可运行。

DKN-RFT-1618 和 DKN-RFT-1612 怎么选?

二者网带宽相同(1600 mm),区别在网带长度:1618 为 18 m,1612 为 12 m。冻结段更长,物料在低温区的停留时间更充裕,适合单件偏厚、含水率偏高或入料温度较高的物料;物料薄、冻结时间短的产线用 12 m 机型即可。具体选哪台按物料与班产核算。

工作温度、制冷量和整机功率是多少?

三项均按客户物料、产能与现场电源条件配置,没有固定值,按订单确认。工况确认后再出对应选型参数与配电要求。

出料中心温度能到多少,产能怎么核算?

速冻工况按物料中心温度 -18℃ 以下核算,具体数值与物料厚度、含水率、停留时间有关,按订单确认。核算产能需提供单件重量、铺料厚度、入料温度、目标中心温度与班产要求。

需要按物料与产能核对机型,可到联系我们提供单件重量、目标中心温度与班产要求。