DKN-RHV-1000L ialah model jenis talian pengeluaran berterusan dalam siri RHV mesin penyejuk pantas rendaman cecair Kunning Cryo. Dalam nombor model, 1000 mewakili tahap kapasiti pemprosesan, L mewakili struktur talian pengeluaran berterusan. Kaedah pemindahan habanya berbeza daripada peralatan penyejukan udara: bahan diangkut oleh tali pinggang mesh gred makanan, terus direndam dalam cecair penyejuk suhu rendah untuk pemindahan haba, cecair penyejuk boleh bersentuhan langsung dengan makanan, keupayaan pengaliran haba dan kapasiti haba lebih tinggi daripada udara. Mesin lengkap terdiri daripada tiga bahagian: talian terowong (badan kotak, tali pinggang mesh, peredaran cecair penyejuk), unit penyejukan pemampat dan sistem kawalan. Spesifikasi bekalan kuasa 380V/50Hz.
Kapasiti pemprosesan, isipadu tangki dan dimensi terowong bagi spesifikasi ini tidak mempunyai nilai tetap, ditentukan melalui pengiraan berdasarkan ketebalan bahan, suhu masuk dan suhu teras sasaran, tertakluk kepada lampiran teknikal pesanan.
Parameter Teknikal
| Item | Parameter |
|---|---|
| Bentuk peralatan | Talian pengeluaran berterusan jenis terowong, pengangkutan tali pinggang mesh + pemindahan haba rendaman cecair |
| Maksud model | RHV = penyejukan pemampat·penyejukan pantas·tangki; 1000 = tahap kapasiti pemprosesan; L = jenis talian pengeluaran berterusan |
| Medium pemindahan haba | Cecair penyejuk gred makanan (boleh bersentuhan langsung dengan makanan) + bahan penyejuk |
| Suhu cecair penyejuk | Cecair penyejuk siri ini boleh serendah -50℃ |
| Kapasiti pemprosesan / isipadu tangki | Disahkan mengikut pesanan |
| Suhu operasi / ketepatan kawalan suhu | Disahkan mengikut pesanan |
| Masa kitaran terowong | Disahkan mengikut pesanan (kelajuan boleh laras frekuensi tali pinggang mesh) |
| Dimensi kotak dalam terowong / dimensi luar peralatan | Disahkan mengikut pesanan |
| Kaedah penyejukan | Unit penyejukan pemampat + peredaran pembawa sejuk, unit dipilih mengikut kapasiti pemprosesan dan suhu sasaran |
| Spesifikasi bekalan kuasa | 380V/50Hz, tiga fasa lima wayar |
| Kuasa keseluruhan | Disahkan mengikut pesanan |
| Kaedah kawalan | PLC + skrin sentuh, tukar manual/auto, pelarasan automatik PID |
| Konfigurasi eksport | Jika kawasan eksport memerlukan 60Hz atau tahap voltan lain, pemilihan semula mengikut pesanan |
Kapasiti pemprosesan berbeza mengikut jenis bahan, berat sekeping dan kaedah pembungkusan.
Struktur dan Konfigurasi
Badan kotak dan penebat haba
- Rongga dalam dan luar diperbuat daripada plat keluli tahan karat SUS304 yang dipotong, dilipat, dibengkokkan dan dikimpal, kedudukan menanggung beban ditambah rusuk pengukuh.
- Lapisan penebat haba ialah struktur buih penebat berbilang lapisan; penutup atas ialah penutup penebat haba, boleh berpusing automatik ke kedua-dua belah, boleh ditanggalkan.
- Bahagian bawah tangki penyejuk condong mengalir ke satu titik, dilengkapi paip pelepasan cecair penyejuk dan injap tutup.
Tali pinggang mesh dan pengangkutan
- Tali pinggang penghantar khas suhu rendah gred makanan, kelajuan boleh laras frekuensi, dilengkapi peranti pelarasan automatik ketegangan tali pinggang mesh dan tali pinggang penekan.
- Tangki peredaran direka secara konveksi, bahagian bawah dan kedua-dua belah tali pinggang mesh dilengkapi muncung peredaran.
- Tali pinggang mesh pengangkatan berperingkat mengangkat keluar bahan dengan pantas, mengurangkan pemanasan semula produk dan aliran balik air kondensasi; tali pinggang mesh dan rangka boleh dinaikkan dan diturunkan secara mekanikal, memudahkan pembersihan.
Keluaran, kawalan dan keselamatan
- Hujung keluaran dilengkapi dua lapisan pemotong angin ditambah aliran udara tekanan tinggi untuk menghilangkan air, bilah angin di bahagian ekor mengeringkan dan dilengkapi peranti pemulihan cecair penyejuk.
- Kawalan ialah PLC ditambah skrin sentuh, pelarasan automatik PID, pengukuran suhu rintangan platinum, penggera automatik dan pemotongan kuasa selepas program tamat.
- Fungsi perlindungan merangkumi beban lampau dan arus lebih pemampat, tekanan tinggi dan rendah, suhu berlebihan, jujukan fasa dan fasa hilang serta perlindungan anti-beku.
Senario Aplikasi
| Senario | Penerangan |
|---|---|
| Pemprosesan makanan laut | Udang, kepingan ikan, kerang dan bahan penyejukan pantas individu yang boleh disuap secara berterusan |
| Makanan masak dan rebus berpengalaman | Segmen penyejukan pantas berterusan selepas keluar dari kuali, mengurangkan penumpukan menunggu di bengkel |
| Hidangan siap dan makanan sejuk beku | Segmen penyejukan atau pembekuan selepas pemasakan, disambung ke pembungkusan di hadapan dan pembungkusan di belakang |
| Dapur pusat dan katering berkumpulan | Penyejukan berterusan yang sejajar dengan rentak pembungkusan |
| Ubah suai talian pengeluaran | Menggantikan peralatan penyejukan berkala, menyambung talian penghantar hadapan dan belakang |
Untuk kes dengan kumpulan tunggal kecil dan pertukaran kategori yang kerap, boleh menggunakan kabinet penyejuk pantas makanan jenis berkala; untuk projek yang memerlukan suhu lebih rendah dan boleh menerima penggunaan nitrogen cecair, lihat perbandingan penyejukan pantas nitrogen cecair dan penyejukan pemampat; bentuk peralatan lihat halaman barisan produk mesin penyejuk rendaman cecair.
Syarat Pemasangan
- Tapak: Sediakan laluan operasi, ruang penyelenggaraan dan permukaan pembersihan tangki cecair penyejuk mengikut panjang peralatan.
- Kuasa: 380V/50Hz tiga fasa lima wayar, talian dari talian utama ke kabinet kawalan elektrik perlu dipasang oleh pembeli.
- Medium: Tapak perlu mempunyai syarat penyimpanan cecair penyejuk dan bahan penyejuk; konfigurasi pemeluwap sejuk air perlu menyediakan ruang menara air penyejuk dan laluan air peredaran (disahkan mengikut pesanan).
Jaminan dan Perkhidmatan Selepas Jualan
Jaminan keseluruhan mesin satu tahun; selepas menerima maklumat kerosakan, penyelesaian diberikan dalam masa 2 jam, jika tidak dapat diselesaikan dari jauh, tiba di tapak dalam masa 24 jam, masalah diselesaikan dalam masa 72 jam; perkhidmatan lawatan percuma sekali setahun, sokongan teknikal jangka panjang selepas tempoh jaminan.
Soalan Lazim
Berapakah kapasiti pemprosesan DKN-RHV-1000L?
1000 ialah tahap kapasiti pemprosesan, bukan kapasiti tetap. Kapasiti pemprosesan sebenar dikira berdasarkan berat sekeping bahan, ketebalan, suhu masuk dan suhu teras sasaran, kapasiti pemprosesan berterusan dikira dalam kilogram sejam.
Adakah bahan mesti dibungkus, bolehkah bersentuhan langsung dengan cecair penyejuk?
Cecair penyejuk ialah medium gred makanan, boleh bersentuhan langsung dengan makanan, juga membenarkan bentuk pembungkusan yang dibenarkan untuk rendaman cecair; rintangan haba bahan tanpa bungkusan dan bahan berbungkus berbeza, masa kitaran perlu ditentukan secara berasingan.
Apakah yang perlu disediakan untuk tapak dan bekalan kuasa?
Bekalan kuasa ialah 380V/50Hz tiga fasa lima wayar, kuasa keseluruhan disahkan mengikut pesanan kemudian dikira kapasiti dan diameter wayar; tapak menyediakan laluan, penyelenggaraan dan permukaan kerja pembersihan mengikut dimensi peralatan.
Apakah perbezaan antara DKN-RHV-500L dan DKN-RHV-2000L?
Ketiga-tiganya ialah model siri yang sama dengan tahap kapasiti pemprosesan berbeza, semuanya talian pengeluaran berterusan jenis terowong, pengangkutan tali pinggang mesh ditambah pemindahan haba rendaman cecair, perbezaannya terletak pada panjang terowong, lebar berkesan tali pinggang mesh dan konfigurasi unit; kapasiti pemprosesan, suhu cecair penyejuk dan masa kitaran model ini dikira mengikut pesanan.
Untuk mengira panjang terowong dan konfigurasi penyejukan mengikut bahan dan rentak talian pengeluaran, nyatakan bentuk bahan, ketebalan sekeping, suhu masuk, suhu teras sasaran dan keadaan tapak, kami akan menyediakan penyelesaian mengikut keperluan sebenar: Hubungi Kami.